El sorbitol es un aditivo o conservante.

El sorbitol, también conocido como sorbitol, se produce principalmente después de la fotosíntesis de las plantas y aparece en forma de cristales o polvo blanco. Como edulcorante, el sorbitol se utiliza a menudo en los alimentos. Entonces, ¿el sorbitol es un aditivo o un conservante?

Las principales funciones del sorbitol son edulcorantes, estabilizantes, etc. Es un aditivo alimentario y no puede utilizarse como conservante. El sorbitol es un ingrediente que puede usarse para producir vitamina C. El sorbitol también tiene un efecto humectante y puede usarse en lugar de la glicerina, que también se puede agregar a la pasta de dientes. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el sorbitol se utiliza principalmente como edulcorante y se añade a helados, pasteles, galletas y otros alimentos para aumentar el dulzor de los alimentos. Es un aditivo comúnmente utilizado en la industria alimentaria en la actualidad.

El sorbitol se distribuye ampliamente en frutas, como melocotones, manzanas, peras, etc., y puede proceder de la reducción de la glucosa. El dulzor del sorbitol es similar al de la glucosa, pero después de ser absorbido por el cuerpo, el páncreas no controla el sorbitol, por lo que no provocará un aumento del azúcar en sangre después de su uso. Por tanto, los pacientes diabéticos pueden consumirlo de forma adecuada.

El sorbitol también tiene ciertas etiquetas cuando se utiliza como aditivo alimentario. Si se añade demasiado a los alimentos, puede tener consecuencias adversas.