¿Qué tienen de delicioso los peces pequeños y la ternera?

Los peces pequeños y la ternera son un ingrediente común en las mesas diarias de las personas. Entonces, ¿cuáles son algunas formas deliciosas de preparar peces pequeños y ternera? Los peces pequeños son muy importantes para los cantoneses. En la mesa del comedor de Guangdong, se pueden utilizar peces pequeños para preparar una variedad de platos, como pasteles de cangrejo fritos, loto amarillo guisado con tofu perlado, pollo al hibisco y anchoas, pescado agrio y picante, camarones de nueve secciones estofados, pescado de agua salada al vapor. , etc., definitivamente puede satisfacer las necesidades de varios gustos.

La carne de vacuno es uno de los ingredientes clásicos de la cocina de Sichuan. En la cocina de Sichuan, la ternera se puede utilizar para preparar diversas delicias, como carne de res cocida dos veces, ternera Maoxuewang, ternera hervida, ternera especiada, etc. Estos deliciosos alimentos atraen la atención de muchos gourmets.

Además, los peces pequeños y los terneros también se pueden usar juntos para preparar platos deliciosos. Por ejemplo, los huesos de res y las cabezas de pescado en el fondo de la olla caliente pueden hacer que la olla caliente sea más deliciosa. Por lo tanto, los pescados pequeños y la ternera tienen sus propias delicias únicas, y también pueden combinarse con algunos platos específicos para presentar una deliciosa experiencia diferente.