Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuál es el gas en la cerveza?

¿Cuál es el gas en la cerveza?

(1) Dado que la solubilidad del gas disminuye a medida que disminuye la presión, la presión dentro de la botella de cerveza disminuirá cuando se abre la tapa de la botella, por lo que la solubilidad del gas disminuirá y el gas insoluble se desbordará de la botella, por lo que la La respuesta es: cuando se abre la tapa de la botella, la presión dentro de la botella disminuirá y la solubilidad del CO2 disminuirá, por lo que aparecerá una gran cantidad de burbujas;

(2) Debido a que la solubilidad del El gas disminuye a medida que aumenta la temperatura, por lo que al aumentar la temperatura, la Cerveza emite gas dióxido de carbono, entonces la respuesta es: colocar la botella de cerveza en agua caliente o envolverla en una toalla caliente.

(3) Dado que hay una gran cantidad de dióxido de carbono disuelto en la cerveza, la presión dentro de la botella es mayor que la presión externa. Por lo tanto, la cerveza debe almacenarse y transportarse con cuidado para evitar la exposición al sol. , principalmente para evitar que se escapen grandes cantidades de dióxido de carbono de la botella de cerveza. Explotará después de ser golpeada, exprimida y expuesta al sol, por lo que la respuesta es: para evitar que una gran cantidad de dióxido de carbono se escape de la botella de cerveza. que explotará tras ser golpeado, estrujado y expuesto al sol.

(4) Debido a que la presión en las profundidades del mar es mucho más alta de lo normal, la solubilidad del dióxido de carbono en las profundidades del mar también es mucho más alta de lo normal, por lo que la respuesta es: grande.