La tarta de chocolate y fresas es dulce, suave y deliciosa.

¿Tarta de chocolate? ¡Dulces fresas! ¡A quién no le fascinaría esto!

¡Está lleno de pequeños pasteles, mézclalos y hornéalos en casa!

Ingredientes: 2 huevos, 30g de harina baja en gluten, 12g de chocolate/cacao en polvo, 40g de leche, 22g de aceite de maíz, 30g de sucedáneo de azúcar.

Ejercicio:

1. Calentar directamente el aceite de maíz y verterlo en un bol. Tamice la harina y el chocolate en polvo y revuelva uniformemente.

2. Añade la leche y las 2 yemas de huevo, revuelve uniformemente.

3. Agrega unas gotas de jugo de limón a las claras, agrega azúcar en tres veces y agrega ganchos pequeños.

4. Añade 1/3 de las claras a la pasta de chocolate y revuelve uniformemente, luego viértela nuevamente en las claras y continúa revolviendo uniformemente.

5. Vierte en él el vasito de papel durante ocho minutos y hornea a 180 grados durante 15 minutos.