Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Puede el bicarbonato de sodio eliminar la grasa de la cocina? ¿Cuáles son tus consejos para quitar las manchas de grasa de la cocina?

¿Puede el bicarbonato de sodio eliminar la grasa de la cocina? ¿Cuáles son tus consejos para quitar las manchas de grasa de la cocina?

La cocina es un lugar con mucha contaminación por vapores de aceite, por lo que muchas familias tienden a concentrarse en eliminar la contaminación por vapores de aceite de la cocina. Por ejemplo, muchas personas usan bicarbonato de sodio para eliminar la contaminación por vapores de aceite, pero muchas personas no saben cómo eliminar eficazmente el aceite de cocina. contaminación por humos. Entonces, ¿el bicarbonato de sodio puede eliminar la grasa de la cocina? ¿Cuáles son las técnicas específicas para quitar la grasa en la cocina?

1. Bicarbonato de sodio

Las personas alérgicas a los detergentes pueden agregar un poco de bicarbonato de sodio al agua para lavar platos. No les quemará las manos y podrá lavar muy bien los tazones y platos. limpio. También puede usar bicarbonato de sodio para fregar ollas y sartenes de acero inoxidable, ollas de cobre o de hierro, y limpiar el fondo de la olla (espolvoree bicarbonato de sodio uniformemente en el fondo de la olla de aluminio quemada y luego sumérjala en agua limpia durante un Las tiras quemadas se pueden quitar fácilmente) También se puede usar bicarbonato de sodio para limpiar la báscula dentro de la botella termo. El método consiste en disolver 50 gramos de bicarbonato de sodio en una taza de agua caliente, luego verterlo en la botella y girarla hacia arriba y hacia abajo para quitar la cal. Remoja cafeteras y teteras en agua caliente con 3 cucharadas de bicarbonato de sodio y se eliminarán las manchas y los olores.

Coloca la caja que contiene bicarbonato de sodio en un refrigerador abierto para eliminar los olores, o usa bicarbonato de sodio mezclado con agua tibia para limpiar el interior del refrigerador. Espolvorear un poco de bicarbonato de sodio en el bote de basura u otras áreas que puedan emitir olores tendrá un gran efecto desodorizante.

Si tienes mascotas en casa, espolvorea un poco de bicarbonato de sodio sobre la alfombra para eliminar el olor a orina. Si tienes piso de cemento, espolvorea un poco de bicarbonato de sodio, agrega un poco de vinagre, frota el piso con un cepillo y luego enjuágalo con agua.

Espolvorear un poco de bicarbonato de sodio sobre un trapo húmedo para fregar las piezas de plástico y carcasas de los electrodomésticos también funcionará bien.

2. Máquina de limpieza a vapor

La máquina de limpieza a vapor, también conocida como máquina de limpieza a vapor saturado, utiliza vapor saturado para aplicar alta presión a alta temperatura para limpiar las manchas de aceite y la suciedad de la superficie. de piezas y retirarlas. Una especie de equipo de limpieza para vaporización y evaporación. También puede limpiar pequeños huecos y agujeros, pelar y eliminar manchas y residuos de aceite, y cumplir con los requisitos de alta eficiencia, ahorro de agua, limpieza, sequedad y bajo costo, reemplazando la costosa limpieza con hielo seco.

El vapor a alta presión de la máquina limpiadora a vapor se puede utilizar para limpiar pisos, puertas, ventanas, ropa, campanas extractoras, aires acondicionados, hornos microondas, esterilizar la superficie de artículos sanitarios, eliminar el polvo fino y bacterias, y es respetuoso con el medio ambiente e higiénico. Previene alergias y elimina manchas y grasas rebeldes. No se requieren reactivos químicos y el daño a los artículos que se limpian es casi nulo. Si bien las personas disfrutan de un entorno científico e higiénico, no causarán contaminación secundaria al medio ambiente.

3. Métodos para reducir los humos de la cocina

1. Controlar la temperatura del aceite para cocinar.

La mejor temperatura para cocinar es 180 grados. No humeará. Cuando la temperatura de cocción supere los 200 grados, se producirá una gran cantidad de humo de aceite. Por lo tanto, trate de cocinar en la medida en que la olla no humee. Reducir la pérdida de vitamina C y otros nutrientes en los platos.

2. Utilice una olla de fondo grueso

Usar un wok con un fondo más grueso reducirá la generación de humo de aceite. Un wok con un fondo demasiado fino producirá fácilmente una gran cantidad. de humo de aceite porque la temperatura aumenta demasiado rápido. Humo de aceite, una olla de fondo grueso puede prolongar el aumento de temperatura del wok y reducir el humo de aceite. Siempre que la temperatura de la unidad principal sea lo suficientemente alta, se generará humo de aceite después. está superado.

3. Utilice aceite nuevo

Al cocinar, es mejor no utilizar aceite reutilizado. El aceite reutilizado no sólo contiene agentes cancerígenos en sí, sino que también produce vapores. contiene más carcinógenos.

4. Mantenga la cocina ventilada

Instale una campana extractora de buen rendimiento en la cocina. Encienda la campana extractora antes de cocinar para mantener un buen ambiente de ventilación en la cocina. Lo mejor es abrir las puertas y ventanas para mantener el aire en circulación, de modo que el aire de la cocina esté en estado de convección, siempre encienda la campana extractora durante el proceso de cocción y luego apáguela después de 10 minutos de cocción.

5. Mejore los métodos de cocción

Trate de no elegir saltear, freír, engrasar demasiado o calentar demasiado. Por ejemplo, para freír se requiere una temperatura de casi 300 grados. una temperatura inevitablemente causará Para que el aceite en la olla produzca mucho humo de aceite, elija métodos de cocción al vapor o hirviendo, que pueden eliminar fundamentalmente la generación de humo de aceite, reducir la cantidad de aceite utilizado y reducir el daño a los nutrientes. de la comida.