Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Qué opinas de la clase de cocina del jardín de infantes, masa colorida?

¿Qué opinas de la clase de cocina del jardín de infantes, masa colorida?

Objetivos de la actividad:

1. Saber que se debe añadir una cantidad adecuada de agua cuando se transforma la harina en masa. 2. Dominar los métodos y técnicas básicos de amasado y saber. esa agua se debe agregar poco a poco. Haga clic en Agregar, no agregue demasiada.

3. Utilice habilidades como amasar, amasar, amasar, prensar y reunir para hacer varios artículos y experimentar la diversión de la operación. Preparación:

Suficiente harina, varios pigmentos, agua y bandejas. Varios procesos de actividad:

1. Mostrar algunas pequeñas producciones para despertar el interés de los niños.

1. ¿Qué son éstos? ¿Sabes de qué está hecho? Por favor, adivina.

2. (Mostrar harina) La maestra hizo estas cosas con esto.

Invita a los niños a mirarlo, tocarlo y luego decir: ¿qué es esto? ¿Qué puede hacer?

(Procesar fideos, hacer envoltorios de dumplings, bollos al vapor, etc...) 3. Hoy vamos a usar harina para hacer arcilla colorida.

Pero ¿qué se te ocurre para que la harina quede tan suave como la plastilina? (Comunicación infantil) ¿Es así? ¡Probémoslo juntos!

2. Los niños operan y exploran métodos para amasar fideos.

1. Explique el método de operación y presente los requisitos de operación.

2. Los niños pueden operar y explorar libremente.

3. Profesores y alumnos exploran juntos los métodos y técnicas de elaboración de fideos.

(1) ¿Cómo agregar agua a la harina de manera razonable? ¿Qué pasaría si se añadiera mucha agua de una vez? (Al agregar agua, agregarla poco a poco, lentamente, y agregarla a medida que avanza) (2) ¿Qué pasa si la masa coloreada está demasiado húmeda? ¿Qué pasa si está demasiado seco? (Aprenda cómo hacer que la masa seca esté húmeda y la masa húmeda seca) (3) La harina queda muy pegajosa después de agregar agua. Es necesario presionar y amasar más fuerte para que la masa quede uniforme y dura.

4. Los niños siguen funcionando, y la masa queda moderadamente blanda y dura, y tiene cierta elasticidad.

3. Debatir, comunicarse y animar a los niños a hacer diversos objetos con masa de colores.

1. ¿Ya has hecho tu masa colorida? ¿Qué color de masa estás haciendo y qué quieres hacer con esta masa de color?

2. Los niños pueden discutir libremente y comunicarse colectivamente.

3. A continuación, pide a los niños que utilicen tu masa de colores para hacer un pequeño concurso de producción y ver en qué mesa están los niños sobre la mesa haciendo cada vez más cosas bonitas.

4. Libera la imaginación y utiliza masas de colores para realizar pequeñas producciones de forma creativa.

1. Los niños pueden jugar con masa libremente, anímelos a comunicarse mientras juegan y guíelos para que aprendan unos de otros.

2. Aprecie los resultados de la producción: lleve a los niños a observar los resultados de la operación y experimentar la alegría del éxito.