Carta de responsabilidad de seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes

Carta de responsabilidad de seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes (5 artículos seleccionados)

El personal del comedor debe usar ropa de trabajo y gorros de trabajo según sea necesario durante el trabajo. Las empleadas deben atar su cabello largo en un moño. Dentro del gorro de trabajo. Entonces, ¿sabe cómo escribir una carta de responsabilidad de seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes? A continuación se muestra una carta de responsabilidad de seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes que recopilé y compilé. Bienvenido a leerla.

Carta de responsabilidad de seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes 1

Para garantizar la seguridad personal de maestros y estudiantes, de acuerdo con los requisitos de seguridad relevantes de los superiores, nos adherimos al principio de sirviendo a maestros y estudiantes y priorizando la seguridad. El primer responsable del jardín de infancia deberá firmar una carta de responsabilidad con la escuela central. El contenido de la carta de responsabilidad es el siguiente:

1. Establecer firmemente la ideología de "servicio de calidad, seguridad primero". ", fortalecer las precauciones de seguridad y eliminar todo factor de inseguridad.

2. La carne y las verduras deberán adquirirse por los canales habituales, con ticket completo y otros trámites, y velando por que su transporte y almacenamiento sean libres de contaminación.

3. Después de cocinar el arroz y las verduras, no se deben suministrar alimentos crudos, fríos o mohosos a profesores y estudiantes para evitar intoxicaciones alimentarias.

4. Todos los empleados del comedor deben aprobar un examen de salud y estar en posesión de un certificado para trabajar, y el comedor debe solicitar una licencia sanitaria.

5. Ayudar al profesorado de turno a mantener el orden en el comedor y prevenir accidentes inseguros como aglomeraciones y quemaduras.

6. Queda terminantemente prohibida la entrada al comedor de personal ocioso. El personal inactivo tiene estrictamente prohibido el acceso al quirófano. Fortalecer la gestión del agua y la electricidad, utilizar los aparatos eléctricos de manera estandarizada y revisar los circuitos con frecuencia para prevenir incendios.

7. Las estufas de los comedores deben desinfectarse periódicamente, el medio ambiente debe limpiarse periódicamente, las moscas y las ratas deben matarse periódicamente y el trabajo sanitario y de prevención de epidemias debe realizarse concienzudamente.

8. Se debe reforzar la atención sanitaria. Los jardines de infancia deben crear, en la medida de lo posible, las condiciones que proporcionen un buen ambiente para el funcionamiento normal del comedor.

9. Implementar un sistema de rendición de cuentas para la seguridad en el trabajo. Los accidentes inseguros descubiertos se tratarán con seriedad dependiendo de las circunstancias, y los problemas importantes se informarán a las autoridades superiores e incluso a las autoridades judiciales. Si ocurre un accidente por razones humanas, se manejará de acuerdo con el sistema de recompensa y castigo de la escuela central.

10. Esta carta de responsabilidad se firma una vez cada año escolar por duplicado y entra en vigor a partir de la fecha de la firma.

2. Con la premisa de hacer un buen trabajo en el comedor, todo el personal del comedor debe participar activamente en estudios políticos, mejorar constantemente su propia calidad y logros, y ser educado, civilizado y proactivo.

3. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo y gorros de trabajo, y no debe recibir invitados en el comedor. Está estrictamente prohibido fumar y otros asuntos no relacionados con el trabajo durante el horario laboral. No dejar uñas largas, procurar que los bebederos, pisos y almacenes estén limpios y ordenados, para que el comedor esté siempre limpio, higiénico y ordenado.

4. Implementar estrictamente la Ley de Higiene de los Alimentos, y el personal debe poseer certificados sanitarios cuando trabaje para prevenir la ocurrencia de accidentes sanitarios.

5. Haga un buen trabajo en la adquisición, transporte, almacenamiento y saneamiento de alimentos. Si se encuentra algún alimento en mal estado, estará estrictamente prohibido realizar pedidos por adelantado para evitar intoxicaciones alimentarias.

6. Mejorar la higiene del comedor infantil. Se debe desinfectar la vajilla todos los días y separar los alimentos crudos de los cocidos para evitar la aparición de enfermedades infecciosas.

7. Las verduras y frutas deben lavarse y el arroz no debe mezclarse con alimentos crudos. Consúmalo y cocínelo fresco.

8. Los alimentos deben mantenerse limpios y se deben tomar medidas a prueba de moscas en verano para evitar que los niños se intoxicen en el jardín.

9. La compra de diversos materiales, cereales y hortalizas debe garantizar la calidad, el suministro oportuno y comprar cada vez con menor frecuencia.

10. Haga bien su trabajo conscientemente, soporte las dificultades y el trabajo duro, mejore constantemente la calidad de las comidas y garantice que no haya errores y que la seguridad esté libre de accidentes.

Sistema de responsabilidad y seguridad para el personal del comedor del jardín de infantes 3

1. Ama tu trabajo, trabaja duro para estudiar negocios, mejorar tus habilidades culinarias y preparar alimentos nutritivos y fáciles de digerir de acuerdo con las características fisiológicas y de edad de los niños Comidas adecuadas para los niños pequeños, asegurando la calidad nutricional y promoviendo su salud.

2. Implementar estrictamente la "Ley de seguridad alimentaria", el sistema de gestión de seguridad e higiene de los alimentos del jardín de infantes y el sistema de responsabilidad de higiene de los alimentos, controlar estrictamente la adquisición y el procesamiento de alimentos, conservar muestras de alimentos de manera oportuna y evitar estrictamente la alimentación. envenenamiento.

3. El personal del comedor deberá obtener un certificado sanitario antes de poder realizar trabajos de servicio de comedor y someterse a exámenes físicos periódicos. Los no miembros del personal tienen estrictamente prohibido ingresar al comedor para trabajar.

4. Inspeccionar y mantener periódicamente las instalaciones y equipos. Preste atención a la seguridad al utilizar electricidad y gas. Cuando finalice el uso de electricidad o gas o exista peligro, apague o corte el suministro eléctrico inmediatamente.

5. Haga un buen trabajo en la limpieza y saneamiento de la cocina, de modo que no haya polvo, contaminación, vapores de aceite, drenaje suave y sin olores, y mantenga la cocina limpia y ordenada. Zonificación funcional estricta para garantizar un diseño razonable y evitar la contaminación cruzada.

6. Reforzar la desinfección de vajillas y utensilios. Los utensilios deberán desinfectarse después de cada comida. Se deben limpiar piscinas, palanganas y otros utensilios. Haga un buen trabajo eliminando las cuatro plagas según las diferentes estaciones.

7. Desarrollar buenos hábitos de higiene y funcionamiento. Usar ropa de trabajo y no usar joyas cuando se trabaje. Lávese bien las manos antes de trabajar, después de defecar y después del contacto con ingredientes alimentarios primarios o vajillas, recipientes, etc.

8. Establecer un sistema de cata y retención de muestras e implementarlo estrictamente. Se insta a los maestros a prestar atención a la situación del comedor de los estudiantes en todo momento e informar cualquier anomalía a los líderes escolares de inmediato. El personal del jardín de infantes debe cooperar entre sí para manejar activamente el manejo correcto y el trabajo de seguimiento.

9. Después de salir del trabajo, las puertas y ventanas del comedor deben cerrarse a tiempo y las ventanas deben cerrarse cuando la gente salga por la puerta.

10. Si se produce un accidente de seguridad debido a negligencia personal o incumplimiento de las responsabilidades de seguridad, las partes involucradas serán responsables según las circunstancias.

Firma del director:

Firma de la persona responsable:

Año, mes, día, responsabilidad de seguridad del personal del comedor del jardín de infantes carta 4

Garantía de Profesorado y personal Seguridad de la vida y prevención de accidentes de seguridad. Para garantizar la seguridad de la vida de maestros y estudiantes, prevenir la ocurrencia de accidentes de seguridad, fortalecer la conciencia de seguridad del personal del comedor e implementar trabajos de seguridad alimentaria y seguridad ambiental, nuestra escuela ha firmado la siguiente carta de responsabilidad de seguridad con el personal del comedor:

1. Implementar estrictamente el sistema sanitario "4 de mayo" y cumplir concienzudamente las responsabilidades laborales de los cocineros.

2. No cocine alimentos podridos, separe los alimentos crudos de los cocidos (incluido el uso de platos llanos, el uso de fregaderos y el almacenamiento de alimentos) y no coma alimentos de niños pequeños (sin sobras).

3. Todos los utensilios de cocina y vajilla infantil deberán limpiarse, lavarse, desinfectarse y limpiarse.

4. Usar ropa de trabajo, lavarse las manos después de salir del trabajo y prohibir estrictamente fumar y beber mientras se trabaja.

5. Durante el horario laboral, no está permitido abandonar o abandonar su puesto sin permiso.

6. Está estrictamente prohibido conectar cables sin permiso. Cierre el gas, el agua y la electricidad inmediatamente después de salir del trabajo.

7. Opere la maquinaria de cocción estrictamente de acuerdo con los procedimientos operativos. Cualquier operación ilegal resultará bajo su propio riesgo.

8. Los alimentos deben almacenarse en categorías, estantes, paredes y fuera del suelo. Los alimentos en mal estado y caducados deben inspeccionarse periódicamente y procesarse de manera oportuna. Está prohibida la mezcla de alimentos crudos y cocidos en los alimentos. áreas de almacenamiento, y está estrictamente prohibido almacenar artículos tóxicos, peligrosos y pertenencias personales.

9. El personal que no pertenece al comedor tiene estrictamente prohibido ingresar a la sala de procesamiento de alimentos, la sala de operaciones y la sala de almacenamiento de materias primas alimenticias en el comedor del jardín de infantes. Prevenir estrictamente la aparición de incidentes de intoxicación y garantizar la higiene y seguridad de las comidas de los niños.

10. Si se descubre algún peligro para la seguridad alimentaria, se debe informar al médico de atención médica y al director de logística en un plazo de 10 minutos.

11. Quienes padecen enfermedades infecciosas del tracto respiratorio y digestivo y traumatismos cutáneos deben abandonar sus puestos de trabajo.

12. Toda la electricidad utilizada en el comedor es para el trabajo. No está permitido cargar teléfonos móviles personales u otros artículos. Cualquier descubrimiento se tratará con seriedad.

Esta carta de responsabilidad se realiza por duplicado y se ejecutará a partir de la fecha de la firma y terminará a partir de la fecha de nueva firma de la carta de responsabilidad.

Director:

Personal del comedor:

Fecha: Carta de responsabilidad de seguridad para los empleados del comedor de jardín de infantes 5

Para mejorar la concientización sobre la seguridad, Fortalecer las responsabilidades de seguridad, implementar medidas de seguridad y garantizar la seguridad de la vida y la propiedad de profesores y estudiantes. Hemos firmado una carta de responsabilidad de seguridad con el responsable del comedor.

1. Establezca firmemente la conciencia de que "la seguridad es lo primero, la responsabilidad es más pesada que el monte Tai" y siempre dé prioridad al trabajo de seguridad.

2. Implementar estrictamente la "Ley de Higiene de los Alimentos" y se prohíbe estrictamente la entrada al comedor a personas que no sean del personal.

3. El personal del comedor deberá obtener un certificado sanitario antes de poder realizar trabajos de servicio de comedor.

4. Los cuchillos, muelles y recipientes deben etiquetarse y usarse en categorías. Los recipientes para lavar los alimentos deben usarse por separado según las especies animales y vegetales. Los alimentos deben cocinarse completamente.

5. Haga un buen trabajo en la prevención de moscas y ratas, y haga un buen trabajo en la limpieza y el saneamiento.

6. El personal del comedor deberá desarrollar buenos hábitos de higiene personal y deberá lavarse bien las manos antes de ir a trabajar, después de orinar y defecar, y después de tocar ingredientes primarios o vajillas, recipientes, etc. sucios.

7. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo limpia y sombreros antes de ingresar al comedor. No se les permite fumar, comer bocadillos, sacarse las orejas, sonarse la nariz en el trabajo o después de salir del trabajo. para llevar o guardar artículos de primera necesidad, y no se les permite usar ropa o zapatos de trabajo para ir al baño.

8. Cuando los niños coman, coloque la vajilla a tiempo después de comer y desinfecte el lugar donde comen los niños.

9. El personal del comedor debe tener un alto sentido de responsabilidad y ser serio.

10. El personal del comedor debe controlar estrictamente el acceso a los alimentos y evitar el "tres primeros". productos y alimentos vencidos entren al parque. El personal de compras debe establecer una buena cuenta y solicitar certificados de inspección del producto

11. Si el personal del comedor causa un accidente de salud y seguridad infantil debido a la negligencia del jardín de infantes. todos los costos correrán a cargo de la parte involucrada.

Que todos en el jardín de infantes antepongan la seguridad, en todas partes y en todo momento. En primer lugar, que todos los niños pasen un buen rato en la infancia de manera segura y crezcan. de forma segura, feliz y saludable

Esta carta de responsabilidad entrará en vigor dentro del período de responsabilidad (un año escolar) después de su firma (sellada), será considerado gravemente responsable por negligencia en la gestión;