Los pasos de las patatas fritas fritas, ¿cómo hacer patatas fritas fritas?

Tres patatas

Media cebolla

3 gramos de sal

¿Cómo freír patatas chips?

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas, lavar el almidón de la superficie con agua, filtrar y secar. Lo mejor es limpiar el agua de la superficie con un paño seco o papel de cocina.

Triturar la cebolla

Calentar el aceite en la sartén

Asegúrate de calentar la sartén antes de verter el aceite, de lo contrario se pegará a la sartén. Después de que el aceite esté tibio, sofríe las papas fritas durante 7 u 8 minutos.

Cuando la superficie de las patatas chips se ponga ligeramente amarilla, baja el fuego y sofríe las patatas fritas lentamente durante un rato. En este momento, tenga cuidado de voltear con frecuencia y no revolver.

Cuando las patatas chips estén fritas hasta que estén doradas

Añadimos sal al gusto y removemos uniformemente.

A continuación sofreír la cebolla.

Cuando la cebolla esté fragante,

sácala de la olla y colócala en un plato