Los pasos de las patatas fritas fritas, ¿cómo hacer patatas fritas fritas?
Tres patatas
Media cebolla
3 gramos de sal
¿Cómo freír patatas chips?
Pelar las patatas, cortarlas en rodajas, lavar el almidón de la superficie con agua, filtrar y secar. Lo mejor es limpiar el agua de la superficie con un paño seco o papel de cocina.
Triturar la cebolla
Calentar el aceite en la sartén
Asegúrate de calentar la sartén antes de verter el aceite, de lo contrario se pegará a la sartén. Después de que el aceite esté tibio, sofríe las papas fritas durante 7 u 8 minutos.
Cuando la superficie de las patatas chips se ponga ligeramente amarilla, baja el fuego y sofríe las patatas fritas lentamente durante un rato. En este momento, tenga cuidado de voltear con frecuencia y no revolver.
Cuando las patatas chips estén fritas hasta que estén doradas
Añadimos sal al gusto y removemos uniformemente.
A continuación sofreír la cebolla.
Cuando la cebolla esté fragante,
sácala de la olla y colócala en un plato