Cómo hacer pequeñas flores amarillas fritas, cómo comer pequeñas flores amarillas fritas, fritas
Corvina amarilla fresca
Cebolla, jengibre, ajo, azúcar, sal, trece especias, esencia de pollo, vino de cocción.
Corvina amarilla pequeña frita en seco (versión casera)
Lavar la corvina amarilla pequeña, añadir todos los condimentos y dejar marinar durante 2 horas. Es para un bebé de dos años, así que no le puse demasiada sal. Si te gusta salado, añade un poco más de sal. También es fantástico para comer con gachas y bollos al vapor al día siguiente.
La pequeña corvina amarilla marinada se cubre con almidón seco (como se muestra en la imagen). Yo uso una sartén antiadherente. Si uso un wok normal, tengo que escurrir la corvina sobre papel de cocina. De lo contrario, será un desastre.
Pon una pequeña cantidad de aceite base en la olla. (No soy bueno en matemáticas. Supuse que eran solo 40 ml como máximo, pero en realidad no puse mucho). Coloque la corvina amarilla pequeña envuelta en la olla y fríala lentamente hasta que esté cocida.
Producto terminado, sacarlo del horno y jugar con la obra.