¿Qué es lo más importante de abrir una tienda de té con leche?
Lo segundo: motivar a los empleados de la tienda de té con leche. La motivación es algo que los gerentes de las tiendas de té con leche deben hacer todos los días. Desde el principio, es necesario proporcionar los incentivos correspondientes para el estatus general de los empleados de la tienda de té con leche. También puede brindar aliento de vez en cuando según el estado mental personal de los empleados de la tienda de té con leche. Por ejemplo, brinde esperanza y aliento sobre los datos operativos en la tienda del día anterior; delegue adecuadamente a los subordinados para que realicen algún trabajo administrativo. De hecho, la motivación no es difícil de lograr y no se trata exclusivamente de elogios verbales o planificación de proyectos. También puede ser una mirada alentadora, una sonrisa confiada y un mandato garantizado.
Lo tercero: el servicio. El gerente de una tienda de té con leche no es un líder en sentido estricto, sino un camarero. La responsabilidad más importante del gerente de una tienda de té es garantizar recursos y soporte técnico a los subordinados para que puedan dedicarse a su trabajo. Por lo tanto, los gerentes de las tiendas de té con leche siempre deben estar preparados, recargarse a tiempo, trabajar duro en la gestión y los productos y servir mejor a los empleados y clientes de la tienda de té con leche.
La cuarta cosa: observar la situación empresarial del día. La observación es una habilidad que los gerentes de las tiendas de té con leche deben dominar. La observación puede ayudar al gerente de una tienda de té a tener una visión general y pensar en los problemas desde una nueva perspectiva. Los gerentes de las tiendas de té con leche deben obtener la situación laboral de los empleados de las tiendas de té con leche, la reacción general de los clientes después de ingresar a la tienda de té con leche y si los problemas que no se han resuelto son de género o personalidad, y hacer ajustes oportunos en función de la resultados de la observación.
Lo quinto: resumir el trabajo del día. Mediante la implementación de las inspecciones, estímulos, servicios y observaciones anteriores, así como la distribución de comentarios sobre el trabajo, el gerente de la tienda de té resumirá el trabajo en la tienda ese día, identificará problemas a través del resumen y buscará soluciones. Por ejemplo, ¿las ventas de té cumplen con las expectativas, el estado del personal cumple con los requisitos del ambiente de ventas, el ambiente de la tienda de té cumple con los estándares, cuáles son los factores que influyen y cómo corregirlos y evitarlos? Comprenda estos problemas y luego resuma, estudie soluciones y formule los próximos objetivos laborales.