¿Cómo llaman los cantoneses al wonton? ¿Es lo mismo que el wonton?

Después de que los wonton se introdujeron en Guangdong y Guangxi, pasaron a llamarse wontons. En cuanto a por qué se llama así, hay muchas opiniones. Los cantoneses no podían leerlo con claridad y era difícil pronunciar wonton, por lo que cambiaron el nombre a wonton. Como sugiere el nombre, significa tragarlo de una vez. Además, no es fácil escribir wonton como wonton, que se llama principalmente wonton en ciudades del sur como Guangdong, Hong Kong, Macao y Taiwán. Todos se combinan con "fideos". Y la mayoría de sus fideos son alcalinos, lo cual no me gusta comer. La mayoría de los ingredientes del wonton incluyen camarones, que son diferentes de los wonton comunes.

Los ravioles, ravioles y raviolis son todos wontons, pero se llaman de forma diferente. Los fideos wonton taiwaneses tienen fideos en la parte inferior y wonton en la parte superior, por eso se llaman fideos wonton. En realidad, todo son wontons, ravioles, wontons y sopa wonton. Creo que son esencialmente iguales que los panecillos. Están todos rellenos. Sólo el método de cocción es diferente. Pero en realidad son muy diferentes, realmente diferentes. Todos son iguales, la única diferencia es que los ingredientes de la sopa son diferentes, por lo que el sabor es diferente.

Wonton es el nombre de Guangdong y Guangxi, Chaoshou es el nombre de Sichuan y Chongqing, y Chaos es el nombre de Jiangsu y Zhejiang. Aunque son todas diferentes, todas son de masa y tienen rellenos en su interior. La piel es fina y tiene más rellenos. Sus formas son ligeramente diferentes, algunas son triangulares, otras trapezoidales y otras cuadradas. Los wonton, los raviolis y la sopa wonton son en realidad la misma comida. Una especie de pasta envuelta con relleno de carne, tiene diferentes nombres en distintos lugares, y poco a poco se ha ido convirtiendo en una especie de pasta con características locales.

Los wontons y los ravioles son iguales, solo que tienen nombres diferentes en diferentes regiones. Por ejemplo: wontons, fideos, carnes planas, etc. El wonton se originó en el norte de China. Hay un antiguo dicho sobre "pastel de wonton", es decir, el wonton es una especie de pastel. Los antiguos lo consideraban un bollo sellado y lo llamaban "caos". Más tarde, pasó a llamarse "wonton" según las reglas de creación de caracteres chinos.