¿Cuáles son las especialidades de Guangdong?
¿Cuáles son las especialidades de Guangdong? Déjame responder, las especialidades de Guangdong incluyen: pastel de castañas de agua Pantang, pastel de pollo, bunsha, pastel de almendras, pastel de azúcar, albóndigas de ternera, pepinillos, rollitos de huevo, albóndigas de arroz, albóndigas de arroz al vapor envueltas, etc.
Pastel de herradura Pantang
El pastel de herradura Pantang es un pastel tradicional de Guangzhou, Guangdong. Utiliza polvo de castaña de agua especial local como materia prima. El cuerpo del pastel es dorado, transparente y suave. y elástico.
Pastel de pollo
El pastel de pollo es un famoso bocadillo tradicional en Guangzhou, Guangdong, y uno de los cuatro pasteles famosos de Guangdong. Su sabor es dulce, crujiente, dulce y salado.
Bengsha
Bengsha es un snack famoso en Guangdong, con forma de mariposa, de color dorado, dulce y crujiente en la boca, salado y dulce, dulce y crujiente, apto para todos. edades.
Pastel de almendras
El pastel de almendras es un pastel y alimento tradicional Han en Guangdong. Se elabora a partir de pastel de frijol mungo. La principal materia prima es la harina de frijol mungo, porque parece almendras. , por eso se llama tarta de almendras.
Pastel de azúcar blanco
El pastel de azúcar blanco es un pastel especial de la nacionalidad Han en Guangdong. Se dice que un vendedor llamado Yiliang dejó caer accidentalmente el polvo mientras cocinaba el bizcocho al vapor. Es dulce y refrescante.
Bollitas de ternera
Las albóndigas de ternera son un famoso snack Han en la zona de Chaoshan de Guangdong. Las albóndigas de ternera tienen una textura crujiente, jugosas y dejan un aroma fragante en labios y dientes. Derivado de la cocina Hakka entre el pueblo Han.
Meicai
El meicai es un plato tradicional chino Han en Huizhou, Guangdong, y es un alimento encurtido. De color dorado, fragante, dulce y refrescante.
Rollos de huevo
Los rollitos de huevo son un manjar tradicional en Dongguan. Los rollitos de huevo son crujientes y ricos en sabor a huevo. En el pasado, muchas abuelas hacían ellos mismos rollitos de huevo en los callejones como regalo para que sus nietos se los dieran a los invitados cuando encendían las linternas.
籺
El zhi es un alimento tradicional muy distintivo en Guangdong, y la gente de la antigüedad también lo usaba como tributo para adorar a dioses y antepasados. Hacer y comer ciervos son las costumbres tradicionales más antiguas durante la fiesta.