¿Cómo hacer tortas de arroz? Aprenda deliciosos pasteles de arroz crujientes del editor.

Ingredientes: 200 gramos de pastel de arroz, unos envoltorios de wonton, 200 gramos de pasta de frijoles rojos, 30 gramos de semillas de sésamo blanco, 15 ml de huevo líquido, 60 ml de aceite vegetal.

Cómo hacer pastel de arroz crujiente

1 Extiende la piel del wonton y enróllala suavemente para que quede más fina.

2. Untar un poco de pasta de judías rojas

3. Poner encima un trozo de tarta de arroz

4.

5. Dobla una esquina como se muestra en la imagen.

6. Doblar las dos esquinas a ambos lados y envolver el relleno.

7. Pega un poco de pasta de judías sobre el sello.

8. Envuelve todo según los pasos 5-7.

9. Cepille una capa de huevo batido en la superficie y cepille el huevo batido en el lado sin la interfaz.

10. Coge un bol y ponle semillas de sésamo blancas.

11. Pasar por las semillas de sésamo blanco.

12. Calentar el aceite al 50% de temperatura, sofreír hasta que esté dorada la superficie y sacar la torta de arroz. La cantidad de aceite debe ser grande para que la torta de arroz pueda flotar en la bandeja de aceite; de ​​lo contrario, las semillas de sésamo se esparcirán y no será fácil calentarlas de manera uniforme.