¿Se puede agregar rábano blanco a las costillas de cerdo guisadas con ñame?
Sí, se puede preparar con costillas de cerdo, ñame y sopa de rábano blanco.
Materiales de preparación: 500 g de costillas de cerdo, 1 ñame, 1 rábano blanco, 50 g de jengibre, cantidad adecuada de sal.
1. Escaldar primero las costillas para quitar el exceso de aceite y sangre y quitar algo de olor.
2. Pela el rábano blanco y sustitúyelo por otro trozo.
3. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
4. Poner en la olla las costillas, el ñame, el rábano blanco y el jengibre.
5. Añade la cantidad adecuada de agua, deja que hierva a fuego alto, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Estará lista en unos 6 a 30 minutos.
7. Después ponlo en un bol y a disfrutar.