¿Qué debo hacer si los pistachos se humedecen?
1. Recalentamiento en microondas. Calentar en el microondas es la forma más rápida de procesarlo. Ponlo en un bol de porcelana limpio y caliéntalo a fuego lento durante 5-10 minutos para que se evapore el agua de los pistachos.
2. Exposición al sol. Extienda los pistachos en un plato y expóngalos al sol durante 2 a 4 horas para evaporar su humedad y volverlos crujientes.
3. Sofreír nuevamente. Los pistachos en sí se fríen, por lo que, después de humedecerse, se pueden freír lentamente a fuego lento hasta que desaparezca la humedad y vuelvan a estar crujientes.
4. Colócalo al lado del calentador. Si no hay sol, puedes poner los pistachos en el radiador durante un día para que vuelvan a estar crujientes.