¿Qué documentos se necesitan para abrir un restaurante?
1 Permiso de Higiene de los Alimentos
2 Licencia Comercial
3.
4. Licencia de servicio de restauración
5. Licencia de protección contra incendios
6. Licencia de negocio
7. Certificado sanitario de empleado
8. Sello oficial de la unidad
9. Licencia de apertura de cuentas bancarias
Gestión de restaurantes;
1. , las condiciones de almacenamiento cumplen con los estándares y la higiene del proceso de procesamiento;
2. Capacitación de los empleados: capacitar a los empleados en conocimientos y habilidades de servicio en materia de higiene y seguridad de los alimentos;
3. servicio al cliente de calidad, incluido pedir y servir platos, pagar y otros procesos;
4. Gestión financiera: organizar los costos de manera razonable, controlar los gastos y garantizar la salud financiera del restaurante;
5. Marketing: atraer clientes a través de diversos métodos de marketing y mejorar el catering, la popularidad y la competitividad de la tienda;
6. Higiene ambiental: mantener el restaurante limpio y brindar a los clientes un ambiente cómodo para cenar;
7. Manejo de emergencias: Desarrollar un plan de emergencia para manejar emergencias, como intoxicación alimentaria e incendios.
En resumen, para abrir un restaurante se requieren varios documentos, entre ellos licencia de higiene alimentaria, licencia comercial, licencia de descarga de aguas residuales, licencia de servicio de catering, licencia de protección contra incendios, licencia comercial, certificado de salud de los empleados, sello oficial de la empresa y banco. Licencia de apertura de cuenta para garantizar operaciones legales y conformes.
Base jurídica:
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 35
El estado implementa un sistema de licencias para alimentos producción y operación. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados no requiere licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro. El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior deberá, de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular China, examinar los materiales pertinentes requeridos por las disposiciones de los Artículos 1 a 4. del párrafo 1 del artículo 33 de esta Ley, y determinar si es necesario Realizar inspecciones in situ de las instalaciones comerciales y de producción del solicitante si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se otorgará el permiso si el solicitante no cumple con las condiciones prescritas; , se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.
Medidas para la administración de licencias de empresas alimentarias
Artículo 12
Las solicitudes de licencias de empresas alimentarias se presentarán al departamento local de supervisión y administración de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante Los siguientes materiales: (1) Solicitud de licencia de negocio de alimentos (2) Copia de la licencia comercial u otros documentos de certificación de calificación (3) Documentos como diseño, procedimientos operativos y otros documentos de; equipos e instalaciones principales adecuados para el negocio de alimentos; (4) Certificado de seguridad alimentaria Inspección, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección entrantes, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria. Si se utiliza equipo de venta automática para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, la ubicación específica, el nombre, residencia, información de contacto del operador, el método de publicidad de la licencia de negocio de alimentos y otros materiales. Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y un certificado de identidad del agente.