¿Cuáles son los snacks especiales en Guangdong?

1. Los rollos de arroz también causan diarrea y los rollos de arroz estilo cajón. Para Bra Rice Roll, recomendamos Xinlian Rice Roll Shop, que es una de las pocas tiendas en Guangzhou que insiste en usar tela para hacer rollos de arroz. Además, también vale la pena recomendar los rollos de arroz del lugar de nacimiento de Duobao Road, los rollos de arroz Mingji de Jinlong West Road y los rollos de arroz de la fuente de Huagui Road.

2. También existe una especie de rollito de arroz con cerdo, los rollitos de arroz, que en realidad son fideos de arroz enrollados sin ningún ingrediente y únicamente aderezados con salsa. Para los rollitos de arroz, si comes cerdo, te recomiendo Ji Ling en Pantang Road en el distrito de Liwan. Sus fideos Seto y piel de pescado también son deliciosos.

3. Guangzhou Chen Tianji solo compró tres bocadillos: piel de pescado fría ancestral, rollitos de cerdo al vapor con salsa de soja y gachas de avena tradicionales de Xiguan. Chen Tianji es mejor conocido por su refrescante piel de pescado hecha con piel de anchoa. Después de hacerlo, colócalo en el congelador para mantenerlo fresco y elástico. Agregue maní, cilantro y aceite de sésamo para obtener un excelente sabor.

4. El agua azucarada del mundo está en China y el agua azucarada de China está en Guangdong. El agua azucarada cantonesa es el nombre general de los snacks tradicionales y hay muchos tipos. Las bebidas azucaradas tradicionales incluyen helado de frijoles rojos, agua azucarada de camote, etc., así como nuevos productos de moda como el néctar de álamo y la sopa de uva con piña, así como productos clásicos como el agua azucarada de coco y rana china. Postre Kaiji, Postrería Shawan, etc. , asegúrese de haber olvidado beber agua azucarada antes.

5. Los cantoneses llaman "salas de hielo" a los lugares especializados en la venta de helados, y también ofrecen refrescos, cerveza, agua azucarada y otras bebidas frías. Aunque los precios del helado de mango, el helado de coco, el helado de durian y el helado de frijoles rojos de Shun Kee son más altos que los de la misma industria, su sabor es absolutamente único, sedoso y delicado, por lo que no te lo puedes perder.

6. Sopa Laohuo "Es mejor comer sin verduras que sin sopa". Hay muchos tipos de sopa Laohuo elaboradas por la gente de Guangfu. Con diferentes ingredientes de sopa y métodos de cocción, el sabor y el efecto de la sopa son diferentes. La gente de Guangzhou cree firmemente que la medicina y los alimentos provienen de la misma fuente. Las medicinas tradicionales chinas, como la raíz de angélica, la raíz de astrágalo, el cordyceps y la Codonopsis pilosula, son las más comunes en los puestos de sopa. La gente de Guangzhou usa una olla de sopa Laohuo para combinar maravillosamente el desarrollo mutuo de materiales medicinales. Cuando bebo sopa en Guangzhou, primero recomiendo Dayang Original Stew. Esta es una tradicional tienda de guisos en Guangzhou. La sopa aquí es muy popular, con muchos ingredientes, suficiente picante y rico sabor. Sopas exclusivas: codorniz guisada con coco original, pollo en tubo de bambú guisado con coco original.

7. La barbacoa al estilo cantonés es un plato famoso en Guangdong, generalmente dividido en asado, estofado y en conserva, incluyendo ganso asado, cochinillo asado, paloma asada, cerdo asado, pollo hervido y pato salado. , chorizo ​​estofado, chorizo, tocino, pato curado, etc. La barbacoa al estilo cantonés tiene tres sabores (salsa, cera y vino). Es de color brillante, moderadamente salada y dulce y deliciosa. Jiuye Chicken y Shengli BBQ en el distrito de Yuexiu son buenas opciones para comer barbacoa.