Una forma sencilla de secar el abulón. Una forma sencilla de secar el abulón.
2. Método del guiso separado en agua: lavar el abulón seco, ponerlo en un bol y cocinar al vapor durante 5-6 horas.
3. Tratamiento alcalino: lavar el abulón seco, remojarlo en agua hervida tibia durante 24 horas, luego ponerlo en una olla con agua hirviendo durante 1 hora, recogerlo, ponerlo en un recipiente y vierta el álcali comestible preparado y déjelo en remojo hasta que esté suave y duro al vapor. Cocine al vapor hasta que esté suave, luego enjuague repetidamente con agua fría para eliminar el olor a álcali. El álcali se puede remojar en agua fría o tibia, luego lavar, remojar en bicarbonato de amonio o bórax durante 5 a 6 horas, luego hervir a fuego lento en agua hirviendo hasta que flote y luego remojar repetidamente en agua fría para eliminar el olor a álcali.