¿Cuáles son las funciones, funciones y métodos de consumo del fenogreco?
La planta entera de Xiaopengcao se utiliza como medicamento para reducir la inflamación, detener hemorragias, disipar el reumatismo y tratar la hematuria, el edema, la hepatitis, la colecistitis y las llagas en la cabeza en los niños.
En Norteamérica se utiliza para tratar la disentería, la diarrea, las heridas y como antihelmíntico; en Europa Central, la planta fresca se utiliza habitualmente como agente hemostático, pero su jugo y sus hojas trituradas pueden irritar la piel.
El pomelo está especialmente indicado para platos fríos. Es necesario lavarlo durante la producción y luego escaldarlo en agua hirviendo durante 2-3 minutos. Después del escaldado, sacarlo del agua sobreenfriada y enfriarlo. Luego agregue una cantidad adecuada de ajo picado, vinagre balsámico, aceite de sésamo y salsa de soja cruda, así como una cantidad adecuada de esencia de pollo y sal comestible. Después de revolver con palillos, puedes obtener un delicioso plato frío. Información ampliada
Precauciones al comer vegetales silvestres
1. No comas vegetales silvestres que no reconozcas. No coma vegetales silvestres que sean propensos a ser identificados erróneamente para evitar intoxicaciones.
2. Las verduras silvestres deben estar frescas. El tiempo entre lavado, corte y cocción no debe ser demasiado largo para evitar la pérdida de vitaminas y sales inorgánicas.
3. Presta atención a los métodos de cocción de las verduras silvestres. La cocción de las verduras silvestres se centra en mantener su sabor "jugado". Se pueden saltear, servir frías, rellenas o estofadas, estofadas, asadas o hervidas. También se puede preparar en sopa o comer crudo. La clave es elegir diferentes métodos de cocción según las diferentes características de las verduras silvestres.
4. No comas demasiadas verduras silvestres. Las verduras silvestres generalmente están menos contaminadas y tienen un sabor único. Sin embargo, todo debe hacerse con moderación. El consumo excesivo de verduras silvestres puede causar fácilmente enfermedades como resfriados y deficiencias estomacales. Naturaleza fresca y fría.
5. No es aconsejable comer demasiadas verduras silvestres amargas. Las verduras silvestres amargas son de naturaleza amarga y fresca y tienen el efecto de desintoxicar y reducir el fuego. Sin embargo, un consumo excesivo puede dañar el bazo y el estómago.
6. No comer verduras silvestres que hayan estado mucho tiempo fuera. Es mejor recoger y comer vegetales silvestres ahora. Los vegetales silvestres que han estado almacenados durante mucho tiempo no solo no son frescos, sino que también tienen un contenido nutricional reducido y tienen mal sabor.
Enciclopedia Baidu - Xiaopengcao
People's Daily Online - Ocho cosas a tener en cuenta al comer vegetales silvestres en primavera