Cómo hacer pasteles de maíz cantoneses con dim sum
Las tortillas saben muy bien y no son difíciles de hacer. Primero debemos preparar harina de maíz y harina blanca, poner el azúcar en un recipiente y remover uniformemente. Luego preparamos la levadura seca, añadimos un poco de agua, derretimos la levadura seca y la añadimos a la harina. Luego agregamos los huevos y los granos de elote dulce y revolvemos con los palillos. Cuando la harina se vuelva pegajosa, colócala en un lugar cálido y déjala fermentar por completo durante aproximadamente una hora. Luego optamos por poner la olla al fuego. Cuando la olla esté caliente, enjuagamos la cuchara con agua limpia. Para evitar que la harina de maíz entre en contacto con la cuchara, tome una cucharada de harina de maíz fermentada y póngala en la olla. Una vez formada la masa, agregue un poco de agua fría para mejorar la tapa y comience a girar. Espera hasta que hierva toda el agua de la olla y las tortillas queden crujientes. Es bueno comer a esta hora.
Recetas y técnicas de tortillas
A la hora de hacer tortillas hay que prestar atención al método. En primer lugar, debemos juntar en un recipiente la harina de maíz, la harina blanca y el azúcar blanca. Después de mezclar, usamos levadura seca y agregamos un poco de agua tibia. Cuando esté completamente disuelto se puede añadir al recipiente. Luego agregamos los huevos y los granos de maíz dulce. Podemos optar por removerlos con palillos. Cuando la harina se convierta en una pasta espesa, ponemos la harina de maíz en agua y la dejamos en un lugar cálido. Fermenta durante una hora. Una vez que la harina de maíz esté completamente fermentada, puedes comenzar a prepararla. Necesitamos sacar un poco de harina de maíz y ponerla directamente en la olla. Una vez secas, las tortillas quedan crujientes. En este momento podemos empezar a comer.
Las calorías de las tortillas de maíz
Las calorías de las tortillas de maíz son relativamente bajas, porque el maíz en sí es un alimento de grano grueso y es rico en fibra y diversos nutrientes que el cuerpo humano necesita. muchísimo. Y muchas personas optan por comer tortillas para adelgazar. Comer tortillas no solo sabe bien, sino que también aporta mucha azúcar y cierta cantidad de calorías a nuestro organismo, lo que es bueno para el organismo. Y como las tortillas no tienen muchas calorías, comerlas puede ayudarnos a perder peso, especialmente porque las tortillas contienen mucha fibra cruda. Estas sustancias son muy buenas para favorecer el peristaltismo de nuestro estómago y también pueden ayudarnos a adelgazar, sobre todo para que adelgacemos. Por eso, comer tortillas con regularidad es muy saludable y beneficioso para la salud de los vasos sanguíneos.
Cómo mezclar harina para tortillas
A la hora de hacer tortillas, lo primero que debemos hacer es mezclar las tortillas. Debido a que la harina de maíz es el alimento más utilizado cuando comemos multicereales, es muy popular entre la gente moderna. Sin embargo, aunque es muy saludable, al no ser pegajosa, es fácil aumentar la dificultad a la hora de amasar la masa, y lo harás. Encuéntrelo al hacerlo. Es difícil de tragar, es muy gutural. Por lo tanto, al mezclar harina de maíz y harina, se debe agregar algo de polvo refinado en una proporción determinada.