¿Cómo hacer deliciosos los champiñones secos?

5 champiñones secos

130 gramos de arroz de grano largo

5 ml de gambas secas o gambas secas equivalen aproximadamente a 1g.

1 ml de sal (opcional)

5 ml de azúcar

5 ml de vino de cocina

10 ml de salsa de soja

5 ml de salsa de soja

10 ml de aceite de cocina

Cómo hacer arroz con aceite de champiñones

Remojar los champiñones hasta que estén tiernos y cortarlos en cubos; 1 de lavar camarones secos con arroz con aceite de champiñones

Lavar el arroz de grano largo, agregar agua 1:1, ponerlo en la arrocera y cocinar, luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos, preparar la salsa al cocinar, como se muestra en el segundo paso del arroz con aceite de champiñones.

Pon el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y la sal (opcional) en un bol pequeño, añade 80 ml de agua de remojo de champiñones y mezcla con el arroz con aceite de champiñones. Paso tres.

Calentar aceite en una olla, agregar los champiñones y los camarones cortados en cubitos, sofreír, luego verter la salsa, cocinar a fuego lento durante 3 minutos, apagar el arroz con aceite de champiñones cuando quede un poco de sopa. . Paso 4.

Remueve el arroz cocido y la sopa de manera uniforme.