La práctica del estofado de mero al estilo de Sichuan
Nixon fue el primer presidente estadounidense en visitar China. Hizo muchos preparativos para su viaje a China. Leyó muchos poemas de Mao Zedong y practicó con palillos.
El padre de Bush trabajó en Beijing antes de visitar China. Le gusta mucho el ciclismo, especialmente el pato pekinés. En el banquete de bodas de oro del señor y la señora Bush, uno de los platos fue pato pekinés. George W. Bush compartió el amor de su padre por andar en bicicleta. Una vez montó en bicicleta por Beijing.
▲Bush padre.
Hace unos días, Trump y Abe comieron carne importada de Estados Unidos para hacer hamburguesas en Japón; yo probé polenta, un "cultivo para aliviar el hambre". Entonces, ¿qué comerás en China, un país con un vasto territorio y ricos recursos?
El presidente de Estados Unidos que visitó China antes elogió la comida china.
Nixon elogió a Zhu Sun.
La visita de Nixon a China marcó una época. La visita de Nixon a China abrió la puerta a la normalización de las relaciones chino-estadounidenses.
▲El Primer Ministro Zhou y Nixon
El Primer Ministro Zhou concedió gran importancia a la visita de Nixon a China y él personalmente organizó y determinó el menú para el banquete de bienvenida. Sabiendo que a los estadounidenses les encantan los mariscos, China preparó abulón amarillo fresco. Pero Nixon elogió la "sopa de hibisco y hongos de bambú", cuya materia prima son los hongos de bambú cultivados en Changning, Sichuan.
▲Sopa de hongos de hibisco y bambú
En aquel momento, el jugo se exprimió a mano. Para garantizar la seguridad alimentaria, estos ingredientes alimentarios deben someterse a pruebas para detectar sustancias tóxicas y bacterias. Desde el momento en que recibieron la tarea, el personal ha estado escondido en el laboratorio y vigilándola las 24 horas del día.
Clinton cambió tres pares de palillos para sacar tartas.
Cuando Clinton llegó a China, visitó cinco ciudades en Xi'an, Beijing, Shanghai, Guilin y Hong Kong, visitó a los Guerreros y Caballos de Terracota, la Ciudad Prohibida y visitó el río Li en el lluvia.
Antes de la visita de Clinton a China, el consulado de Estados Unidos envió personas a probar los platos seis veces al restaurante donde se celebró la cena familiar en Shanghai. Originalmente, el banquete duró sólo 20 minutos, pero Clinton y su grupo se quedaron durante 1 hora y 20 minutos.
▲Clinton y su grupo
Tomemos como ejemplo este pastel de osmanthus perfumado. Los primeros pasteles de osmanthus perfumados del restaurante se sirvieron con Wuliangye. Después de que el alcohol se evaporó, sólo quedó el vino suave y el "Pastel Wuliangye" quedó glutinoso y suave, lo que hizo que Clinton se maravillara. Para mantener la comida fresca, se cocina y se come inmediatamente, lo que provoca que la torta de osmanthus no se enfríe por completo y que se pegue un poco a los dientes. Clinton tuvo que comprar tres pares de palillos. Y suspiró: "¡Nunca había comido bocadillos tan buenos!" También les pregunté a todos con humor: "¿Habéis comido?". "
George W. Bush - El pato asado es delicioso.
A Bush padre también le gusta el pato asado. Bush padre es igual que su padre.
En Estados Unidos hay un restaurante chino corriente al borde de la autopista 7 en los suburbios de Washington. El cartel rojo dice "Beijing Hotel" en oro. Este restaurante ha sido visitado por George H.W. Bush más de 50 veces. Bush ha traído a sus familiares y amigos muchas veces a cenar a un restaurante chino.
▲Bush padre y su esposa
Cuando Bush padre era diplomático en China, le gustaban cinco. platos: uno era pato pekín y los otros cuatro eran gambas con sal y pimienta, chuletas de cordero al estilo Beijing, carne de res desmenuzada salteada y judías verdes secas. Debido a que a Bush padre le gustaban mucho estos cinco platos, se los llamó ". Menú Bush".
A Washington Bush le gustó mucho durante su visita a China. La comida china. Como su padre, comió cinco rollitos de pato asado, junto con petit fours y cebolletas.
A la señora Obama le encanta el estofado de Sichuan.
Banquete durante la visita de Obama a China en 2009. El menú es una combinación de platos chinos y occidentales. La cena incluye un plato frío, una sopa y tres platos calientes. y sopa de tofu con salsa verde, filete chino, espárragos fritos y mero estrella roja a la parrilla.
▲La familia Obama come estofado /p>
Sin embargo, el plato favorito de la señora Obama es el estofado de Sichuan. El plato 11 incluye carne de res australiana de calidad S, albóndigas de cilantro, huevos de codorniz, col china, patatas, brotes de bambú rallados y un plato de champiñones. Sin miedo a la comida picante. En el pasillo, y su séquito se sentó alrededor. Michelle siguió usando palillos mientras comía la olla caliente. Después de comer, le gustó especialmente la carne gorda australiana.