Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Consejos para hacer galletas de mantequilla de Shanxi ¿Cómo hacer galletas de mantequilla de Shanxi?

Consejos para hacer galletas de mantequilla de Shanxi ¿Cómo hacer galletas de mantequilla de Shanxi?

1. Batir en la olla dos yemas de huevo, aceite de maíz y azúcar.

2. Mezclar la harina y el bicarbonato de manera uniforme.

3. Mantenga caliente el agua debajo del recipiente de yema de huevo y azúcar y revuelva hasta que el azúcar del interior se derrita.

4. Tamice el polvo mezclado en el azucarero de yema de huevo tres veces, revuelva uniformemente cada vez y luego agregue el siguiente polvo.

5. Utiliza una espátula para revolver la masa de manera uniforme.

6. Dividir cada masa en porciones iguales, triturar la masa con las manos, aplanarla y colocarla en una bandeja de horno forrada con papel engrasado.

7. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 20 minutos hasta que la superficie del bizcocho esté dorada.