Mucha gente dice que comer locha sin extirpar los órganos internos será más delicioso. ¿Es cierto?
Algunas personas piensan que cuando se come locha hay que quitar los órganos internos, pero cocinar locha sin quitar los órganos internos es muy sucio. Si no se quitan los órganos internos, no se comerá locha. Pero mucha gente piensa que comer locha directamente en la olla sin quitarle los órganos internos es más nutritivo. ¿Sería más delicioso comer locha sin extirpar los órganos internos?
No lo creo. Comer una locha sin extraerle los órganos internos es sólo una excusa para ser vago. Después de todo, la locha es pequeña y resbaladiza, y es muy problemático extraer los órganos internos. Un plato de locha frita puede llevar mucho tiempo para extraer los órganos internos, lo que no vale la pena. Pero desde el punto de vista nutricional, lo mejor es extirpar los órganos internos. Sería mejor si tuviera tiempo para extraer los órganos internos de la locha. Las vísceras de locha saben mal
No quité las vísceras cuando cociné la locha, principalmente porque es muy problemático quitar las vísceras, pero aún así las quito cuando las como, porque las vísceras se comen. poco amargo. Algunos expertos también dicen que hay muchas bacterias y parásitos en el vientre de la locha, por lo que es mejor extirpar los órganos internos de la locha cuando es mejor comer.
Cuéntame cómo limpiar la locha. El intestino de la locha es muy corto y fino. Si lo pones en agua limpia durante unos días antes de cocinarlo, verás que la locha se desprende. suciedad en el intestino, escúrralo y el agua quedará muy limpia. Espere hasta que la locha escupe el contenido de sus intestinos y luego póngalo en la olla para cocinar. En este momento, la locha no tendrá olor a pescado. Cómo quitar los órganos internos de la locha antes de cocinarla
Al cocinar la locha, primero vierta el agua en la locha y luego ponga un poco de sal en la locha. En este momento, la locha no se moverá. y luego cocínelo. Vierta agua hirviendo en la locha y cocine a fuego lento durante más de diez segundos, y la locha básicamente estará muerta. En este momento, puedes ponerlo en la olla y cocinarlo. Si quieres extirpar los órganos internos de una locha, este es el momento más conveniente para hacerlo. Utilice unas tijeras para cortar el vientre de la locha y luego retire los órganos internos.
Extraer los órganos internos de las lochas es fácil y sencillo, pero es muy problemático. La razón principal es que las lochas son demasiado pequeñas. Se necesita mucho tiempo para eliminarlas una por una. ?