¿Cuáles son los valores medicinales de la bergamota de Guangzhou?
La bergamota, también conocida como Bergamota, es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne de la familia de las Rutáceas. Sus frutos y flores se utilizan como medicina. Tiene los efectos de regular el qi, detener los vómitos, armonizar el estómago y fortalecer el bazo, aliviar el estancamiento, aliviar el dolor, resolver la flema y desintoxicar el alcohol. Se utiliza tradicionalmente para tratar dolores epigástricos, dolores hepáticos y estomacales por gases, distensión de flancos, náuseas, vómitos, ahogos y tos con exceso de flema.
Además de utilizarse con fines medicinales, el fruto de la bergamota también se puede utilizar para extraer especias y transformarlas en fruta confitada, que es la materia prima para elaborar una variedad de frutas en conserva.
Según los análisis de investigaciones científicas modernas, la bergamota de la medicina china es rica en un oligoelemento muy relacionado con la salud humana: el selenio. Es un antioxidante no específico del cuerpo. Los componentes importantes de las enzimas, la función principal del selenio es eliminar los peróxidos y los radicales libres en el cuerpo humano para proteger las células humanas del daño. Por tanto, el selenio está estrechamente relacionado con la salud humana. La deficiencia de selenio en el cuerpo humano puede provocar una variedad de enfermedades. La investigación médica muestra que la ingesta de selenio está inversamente relacionada con la mortalidad por cáncer. En áreas donde los alimentos son ricos en selenio, la concentración de selenio en la sangre humana es alta y la incidencia de cáncer entre los residentes es baja, porque el selenio puede bloquear el metabolismo del cáncer. las células cancerosas e inhiben la división y el crecimiento de las células cancerosas.
Además, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares también están relacionadas con la falta de selenio sérico en el cuerpo humano. La incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares en áreas con deficiencia de selenio es significativamente mayor que en áreas ricas en selenio. . El contenido de selenio de la bergamota, la medicina tradicional china, es de varias a diez veces mayor que el de las verduras, frutas, cereales y algunos pescados o carnes de uso común. Comer regularmente algunos productos de bergamota con moderación [como conservas de bergamota, dulces (pasteles) de bergamota, bebidas saludables de bergamota, cerveza y licor de bergamota, trozos de bergamota o frutas frescas de bergamota para cocinar, sopas, etc.] puede mejorar la inmunidad humana y promover la activación celular. Elimina los peróxidos y los radicales libres del cuerpo humano, previene el envejecimiento del cuerpo y mejora la resistencia a las enfermedades, desempeñando así un papel milagroso en la prevención y el tratamiento de enfermedades y en la lucha contra el cáncer.
Foshan se produce principalmente en Guangdong, Guangxi, Sichuan, Zhejiang y otras provincias y regiones autónomas.