Cómo comer osmanthus seco

Osmanthus fragrans es de naturaleza cálida y de sabor picante. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, resolver la flema, promover la producción de líquidos, disipar la estasis sanguínea, aplanar el vientre, eliminar la fatiga, eliminar el fuego y desintoxicar. Según el "Compendio de Materia Médica", Guihua puede "curar todas las enfermedades", nutrir el espíritu y mejorar el color, y si se toma durante mucho tiempo, se puede utilizar como agente general para todo tipo de medicamentos. iluminará tu cuerpo y no envejecerá, tu rostro estará radiante y siempre serás tan encantador como un niño." Cómo consumir: 1. Té de Osmanthus. Se puede preparar solo o agregar miel (se pueden preparar unos 5 gramos en una taza, la sopa es de color amarillo y el sabor es dulce y fragante). con té Longjing, té oolong, etc. para preparar diferentes estilos de té de osmanthus. Cómo hacer té de osmanthus: Ingredientes: 5 gramos de osmanthus seco (15 gramos de osmanthus fresco), cantidad adecuada de azúcar de roca o miel. Método: Poner el osmanthus y el azúcar de roca en una taza, preparar con agua caliente durante tres minutos, filtrar y beber. Si se usa miel en lugar de azúcar de roca, agréguela después de filtrar, revuelva y beba. Eficacia: Tiene las funciones de despertar el estómago, dispersar la congestión, calentar el estómago y aliviar el dolor y resolver la flema. Puede curar la tos y el asma debido a la flema, la visión borrosa, la acumulación lenta de alimentos, el dolor de muelas y el mal aliento. 2. Azúcar de osmanthus. El azúcar de osmanthus tiene una fragancia dulce y es un buen condimento. Prepare osmanthus y azúcar blanca en una proporción de 1:10, mezcle bien y póngalo en un frasco. azúcar de osmanthus extremadamente delicioso; 3. Condimento Sí. Se utiliza como materia prima para hacer bollos de osmanthus, bolas de arroz glutinoso de osmanthus, vino de osmanthus, azúcar y conservas de osmanthus para hacer varios pasteles de osmanthus con sabores únicos. y pato para hacer pato con osmanthus, pollo con osmanthus y diversos alimentos aromáticos para cocinar Cómo hacer alitas de pollo con osmanthus: Ingredientes: seis secciones centrales de alitas de pollo, un poco de osmanthus Accesorios: azúcar moreno, pasta de jengibre, pasta de ajo, salsa de soja oscura, salsa de soja ligera Método de preparación: 1. Quitar el pelo de las alitas de pollo, lavar y escurrir el agua, agregar osmanthus, sal, marinar las alitas de pollo con salsa de soja ligera, pasta de jengibre y pasta de ajo durante dos horas; Las alitas de pollo en una sartén hasta que ambos lados estén dorados. Al freír, use fuego lento. Lo mejor es freír un lado antes de freír el otro lado. 3. Saque las alitas de pollo fritas, ponga azúcar moreno de soja oscura en la olla y fríalas juntas. Después de que el azúcar moreno se derrita, vierta las alitas de pollo en la olla y cubra la olla, cocine a fuego lento por un rato y quede transparente. El jugo rojo se escurrirá en las alas. Este procedimiento también requiere fuego lento para evitar quemar el azúcar. 4. Después de colocar las alitas de pollo en el plato, espolvorea una fina capa de osmanthus encima. Cómo hacer gachas de azúcar con osmanthus (un refrigerio tradicional de Wuxi): Ingredientes: arroz glutinoso; ingredientes auxiliares: dátiles rojos, guisantes, osmanthus perfumado y azúcar blanca. Método de preparación: 1. Lave el arroz glutinoso, agregue los dátiles rojos y los guisantes. , agregue agua fría y cocine a fuego alto. 2. Espere hasta que el arroz glutinoso esté cocido. Después de que florezcan, agregue el osmanthus dulce y el azúcar blanca y continúe cocinando hasta que espese. La papilla de azúcar es espesa pero no blanda, mientras que la papilla de dátil rojo y blanca tiene un color atractivo. El osmanthus de aroma dulce es fragante y dulce, muy adecuado para los gustos del público, especialmente de los ancianos. Método de preparación de raíz de osmanthus de aroma dulce: 600 g de raíz de loto, 100 g de arroz glutinoso, 100 g de pasta de osmanthus, 15 g de azúcar blanca, 120 g de almidón (guisante), 30 g cada uno. Método de preparación: 1. Lave y pele la raíz de loto, córtela en secciones. y cortar la parte superior unos 2 cm, reservar como tapa. 2. Lavar el arroz glutinoso, escurrirlo, verterlo en el agujero de la raíz de loto, golpearlo suavemente para llenar el agujero con arroz glutinoso, taparlo y asegurarlo con 3 palillos, y preparar cada uno para su uso posterior. 3. Tome una olla a presión para microondas, agregue raíces de loto, agregue agua para cubrir las raíces de loto, luego cubra, cocine a fuego alto durante 30 minutos, sáquelo, vierta el jugo, espere hasta que se enfríe y luego agregue pasta de osmanthus. azúcar, agua, tapar y cocinar a fuego alto. Después de cocinar durante 10 minutos, cocinar a fuego medio por otros 30 minutos, sacar, cortar en discos de 0,5 cm de grosor y colocar en un plato. 4. Vierta el jugo, agregue almidón seco y agua, mezcle bien, cocine a fuego alto durante 3 minutos y luego vierta sobre la raíz de loto. 4. Prepare vino. Utilice osmanthus seco como especia y prepárelo con trigo, arroz glutinoso, etc. El vino de osmanthus es apetitoso y fragante. También puede poner el osmanthus directamente en vino de arroz y remojarlo durante medio mes antes de beberlo; 5. Especias Se puede utilizar como fragancia para hoteles de alta gama y ventanas de habitaciones. Es realmente un buen regalo para familiares y amigos cuando viajan a casa. Método de conservación: el osmanthus seco debe protegerse de los insectos, la humedad y la luz solar directa. No es necesario guardarlo en el frigorífico, basta con guardarlo en un frasco cerrado.