¿Yuyu es real?

Ingredientes

1 caballito de mar, 2 g de cordyceps, 100 g de oreja de mar, 40 g de morillas en escabeche, 60 g de gelatina de agua, 50 g de Hericium de pelo de agua, 50 g de labios de pez de agua, 20 g de vieiras,

Condimentos

50 g de patas de pollo, 10 g de jamón, 40 g de carne magra, 60 g de Sophora japonica, un poco de jengibre y cebolleta y dos dátiles rojos. Sopa de alitas para todo uso 1000 g

Condimento:

Sopa para todo uso; 2 gallinas locales, peso neto unos 5 kg, carne magra 1,8 kg, jamón (carne limpia) 0,7 kg, Carne de longan 0,1 kg, 7 g de pimienta blanca, 20 g de jengibre pelado, 0,5 kg de hueso de ala.

Cómo hacer sopa de emperador real

Lava todos los artículos con agua corriente y colócalos en recipientes. Vierta la sopa de aleta de tiburón, selle y cocine al vapor por más de 6 horas, agregue un poco de sal.

Características: La sopa es suave, fresca y nutritiva.