¿A qué debo prestar atención en una dieta alta en ácido úrico?

Durante un examen físico reciente en mi lugar de trabajo, descubrí que mi ácido úrico estaba alto. Presté mucha atención a mi dieta durante el tratamiento. A continuación te cuento algunas precauciones relevantes.

1. En primer lugar, a la hora de tratar el nivel alto de ácido úrico, se debe prestar atención al suministro de suficientes carbohidratos y grasas. Si no se producen efectos adversos sobre el corazón y los riñones, conviene beber más agua y un poco de té diurético y hipoácido.

2. En segundo lugar, en el tratamiento del ácido úrico alto se debe prestar atención a los despojos de animales en ayunas, huevos de pescado, médula ósea, sardinas, ostras, gambas pequeñas, caballa, mejillones, hígado, riñones, sesos y almejas. , Cangrejo, pescado, caldo, sopa de pollo, guisantes, lentejas, champiñones y todo tipo de mariscos.

3. 3. A la hora de tratar el ácido úrico alto, preste atención a la elección de alimentos ricos en vitamina B1 y vitamina C. Alimentos disponibles: arroz, harina, bollos al vapor, leche, huevos, frutas y diversos aceites vegetales.

Cosas a tener en cuenta

Además, durante el tratamiento del ácido úrico alto, tenga cuidado de no comer alimentos picantes, beber más agua, especialmente agua hervida, y comer menos o nada de sal. .