Receta de salsa de arroz cantonesa Claypot
Materiales de preparación: 160 g de arroz, 75 g de salchicha, 35 g de salsa de soja, 5 coles chinas, 8 ml de salsa de soja light, 2 g de azúcar, 2 ml de salsa de soja light, 3 g de sal , 2ml de salsa de ostras, 3 cucharadas de caldo.
1. Primero cocina la salsa de carne preparada y la salchicha durante 1 minuto.
2. Después de cocinarlo, sácalo y córtalo con un cuchillo de cocina.
3. A continuación poner aceite en la cazuela.
4. Después de aplicar el aceite, agrandar el arroz y el agua.
5. Luego tapar y cocinar a fuego medio.
6. A continuación añade las lonchas de carne y la salchicha.
7. Batir los huevos preparados, tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
8. Luego combine la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, el azúcar, la sal y el caldo preparados y revuelva uniformemente.
9. Blanquear la col en agua, sacarla y reservar.
10, configuración.
11. Verter la salsa y mezclar bien al comer.