Cómo hacer sopa de verduras y huevo

Verduras pequeñas

Huevos (de gallina)

Sal

Manteca de cerdo

Cómo hacer verduras pequeñas ¿Sopa de huevo?

Lavar las verduras pequeñas.

Romper los huevos y mezclar bien.

Añadir agua a la olla y llevar a ebullición. Agrega las verduras y cocina por un minuto.

Barre lentamente los huevos a la olla, añade una cantidad adecuada de manteca y sal y retira de la olla.