¿A qué debes prestar atención al abrir un bar?
El primer punto: origen social.
(Las peleas en los bares son inevitables. Las personas que suelen pelear tienen antecedentes sociales o han bebido demasiado). Hay que pensar en cómo tratar con este tipo de personas. El que bebe demasiado está bien y es fácil de solucionar, pero no es fácil conocer a alguien con experiencia. Si es algo serio, es posible arrastrar a una o dos personas a tu bar. Si hay antecedentes, entonces continúa con el segundo punto.
Segundo punto: la ubicación es importante.
También sabes que tu economía no está muy desarrollada, pero dijiste que los estudiantes de secundaria pueden permitírselo. Por lo tanto, si están lejos de la ciudad, los estudiantes de secundaria solo pueden tomar un taxi para ir al bar. Al mismo tiempo, también debes considerar si habrá un taxi cuando regresen. Este estudiante de secundaria es solo un ejemplo, es decir, la gente que no tiene coche va al bar a pasar el rato. Incluso si lo pasaste bien en ese bar y no tienes auto cuando regresas, no funcionará. Si se soluciona el problema del taxi, entonces
El tercer punto: preparación.
Necesita encontrar un talento de gestión y marketing muy profesional, porque antes de que comience el bar, estos expertos de la industria pueden brindarle una buena ayuda, como el diseño del bar... y así sucesivamente. Si se cumple todo lo anterior, entonces comience con el punto cuatro.
El cuarto punto: diseño de barras, selección de hardware, evaluación de costos.
En cuanto al diseño, debes buscar una empresa de diseño de discotecas muy profesional. Es mejor tener un conocido en esta área, de lo contrario, esto conducirá directamente al costo de la barra más adelante. Al elegir el hardware, es necesario comprender qué es el dinero y en qué no se debe gastar. Por lo tanto, también es necesario comprender la calidad y el precio de ese hardware, como el equipo visual y el equipo auditivo. Este producto es de marca. Aquellos que deben elegir una buena marca y luego negociar el precio con el proyecto. Si no comprende estos precios, otros pueden estafarlo fácilmente. A menos que tenga piezas, es mejor encontrarlas usted mismo. Si tienes todo lo anterior, pasa al punto cinco.
Punto 5: Avance del proyecto. Contratos y Tratados
Generalmente, debe haber una fecha de presupuesto y pasos de construcción antes de la construcción, como qué progreso debe completarse dentro de 10 días, qué debe completarse después de 10 días... Porque la fecha de construcción directamente afecta el RMB, es mejor discutirlo con el proyecto. La parte debe acordar todas las fechas al firmar el contrato. Si no se completa el cronograma establecido dentro de los días hábiles, se generarán los daños y perjuicios correspondientes. Firmar un contrato es muy importante. El ingeniero debe proporcionar un documento técnico, es decir, si los parámetros técnicos de estos equipos o materiales decorativos son inconsistentes, el ingeniero debe pagar una sola vez del precio total del contrato. El método de pago generalmente es un depósito. del 30% del precio total del proyecto. Una vez que llegan los productos, normalmente paga entre el 70 y el 80 % del precio total del proyecto.
Después de pagar el precio total del proyecto de %15-17 o 1-2 etapas, la instalación puede comenzar a funcionar normalmente. Por ejemplo, el dinero restante generalmente se paga durante el proceso de instalación y el saldo probablemente sea promedio. No hace falta decir que es importante recordarle que el saldo se pagará una vez finalizado y que el depósito de garantía suele ser de %3-%5. Si el pago no se realiza a tiempo, el progreso del proyecto puede verse interrumpido. Incluso si engaña a otros para que lo instalen, seguirán encontrando formas de cobrar la deuda. No entraré en detalles sobre los métodos de cobro de deudas. Este es un secreto comercial. Tienes que hacer lo que tienes que hacer y ser un hombre de verdad. Luego continúa.
El sexto punto: selección y formación de personal
De esto no quiero hablar, porque un buen directivo sabe hacerlo.
Punto 7: Durante la construcción
Durante la construcción, debes ir frecuentemente al sitio a supervisar, y también debes saber qué instalará cada ingeniero hoy y qué instalará mañana. Evitar que los ingenieros sean perezosos. Si diferentes personas hacen lo mismo, el efecto puede ser diferente, así que pida a los trabajadores de la construcción que coman más. Cuando vayas al sitio de construcción, también debes estar preparado para saludar cortésmente y ser tu propio amigo. De esta manera, si eres bueno con los demás, los demás naturalmente serán buenos contigo. Naturalmente, me siento responsable de lo que hago. Ahora todavía necesito algunos supervisores, normalmente llamados supervisores de seguridad. Los principales objetos de supervisión son (incendios), como soldadura eléctrica, ahumado, etc. Según mi experiencia personal, hay muchos lugares donde ocurren incendios durante la construcción, generalmente debido a los dos factores que acabamos de mencionar, por lo que se debe prohibir fumar en el sitio de construcción. Bien, pasemos al siguiente punto.
Punto 8: Preparación para la apertura.
La clave es la publicidad. No publicar anuncios en zonas donde haya mucha concentración de gente, como anuncios con pantallas LED, sitios web locales o sitios web conocidos de la provincia. La mejor manera de llamar la atención de los demás es ser una estrella o realizar eventos en los lugares más concurridos del centro de la ciudad.
Hablemos primero de la publicidad de celebridades.
Puedes reservar con antelación una celebridad cuya canción creas que es popular en ese momento, y el precio ronda entre 30.000 y 50.000. Ahora, no repartas volantes ni nada relacionado con el medio ambiente. Eso es demasiado vulgar.
Luego hablemos de las actividades: condiciones, necesitas tu propio cantante, DS, DJ, VJ, la premisa es que este personal debe tener un nivel muy alto, de lo contrario serán vistos por sus compañeros. No hace falta decirlo.
Punto 9: Aceptación del proyecto
Es mejor invitar a profesionales externos a la aceptación, para que los problemas ocultos se puedan descubrir fácilmente.
Resultado final:
Como dueño de un bar, debes tener carácter, aprender a hablar con la gente sin decir tonterías, tener tacto y diplomacia.
Si lo anterior se puede completar con éxito, entonces estás listo para iniciar un negocio.
No soy un profesional de bares, así que no diré mucho después de la inauguración.
Lo anterior es sólo como referencia. Si alguien ofende a alguien que lee este post, por favor no me regañe. ¡Muchas gracias!