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Cómo hacer gachas de mijo, camarones y ñame, cómo hacerlas deliciosas

Gachas de mijo, camarones y ñame

El mijo y el ñame son particularmente buenos para el estómago. Agregar camarones frescos puede mejorar la frescura, ¡y el tofu tierno puede mejorar el sabor! ¡Especialmente indicado para niños y personas mayores!

¿Ingredientes?

80 gramos de mijo, medio ñame, media tofu de lactona, media caja de gambas, 10 cebolletas picadas, cantidad adecuada de sal, un poco de pimienta blanca , paso 1

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Primero pon en una cazuela el mijo y el agua y cocina las gachas de mijo a fuego alto

Paso 2

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Cómo cocinar gachas de mijo Se necesita tiempo para preparar

Paso 3

Corta el ñame y el tofu suave como se muestra en la imagen, como se muestra en Figura 2.3.

Paso 4

Frescos Pelar y desvenar los camarones, limpiarlos y marinarlos con vino de cocción, jengibre picado y pimienta blanca durante 10 minutos

Paso 5

Después de que la papilla de mijo hierva, cocine a fuego medio-bajo durante otros 20 minutos, agregue el ñame, los camarones y el tofu suave por turno y cocine durante 10 minutos a fuego medio

Paso 6

Por último, añade sal y cebolla de verdeo picada al gusto, ¡y ya está listo para servir!

Consejos

La papilla de mijo debe quedar un poco más espesa de lo habitual