Cómo mezclar cacahuetes con morrallas pequeñas
1 Cuando el aceite de la olla esté caliente durante 8 minutos (se pueden ver los palillos burbujeando en el aceite), añadir las morrallas secas y sofreír a fuego medio. . Minutos, retirar y controlar el aceite.
2. Una vez que la morralla seca se haya enfriado hasta que ya no esté caliente, póngala en el aceite recalentado y fríala durante unos 2 minutos. Retire el aceite y déjela enfriar.
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3. Se pueden utilizar cacahuetes crujientes ya preparados disponibles en el mercado, cilantro picado, una cucharada de azúcar o morrallas fritas.
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Nota: A la hora de comprar morrallas pequeñas, no dejes de probarlo. Algunas sopas de morrallas son extremadamente saladas.