Cómo cocinar conejo a la plancha

1

Cortar la lechuga en rodajas muy gruesas, cortar los champiñones en rodajas, cortar los pimientos verdes y rojos en aros, remojar en pimiento rojo en polvo, ajo en polvo y cortar el jengibre en rodajas.

2

Después de hervir agua, sacamos los trozos de conejo y escurrimos el agua.

Tres

Calentar el aceite en la olla hasta que esté al 60% de temperatura, sofreír los trozos de conejo hasta que queden brillantes, ponerlos en un plato y reservar.

Cuatro

Calienta el aceite en la olla hasta que esté 60% caliente. Agrega la pasta de frijoles y el pimiento rojo picado y sofríe a fuego lento. Sofreír los pimientos verdes y rojos durante medio minuto, luego sofreír el anís estrellado, las espinacas y los pimientos picados hasta que estén rojos.

五

Añadir los pimientos crujientes y los trozos de conejo y sofreír un minuto.

Seis

Agrega aproximadamente una libra y media de sopa o agua y deja hervir a fuego alto.

Siete

Después de hervir, agregue la lechuga, los champiñones, el ajo, el jengibre, el jugo triturado, la salsa de soja, el azúcar y la sal y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Ocho

Después de que la sopa esté suave, sécala a fuego medio-alto. Distribuye uniformemente la esencia de pollo y la salsa de ostras, luego retírala de la olla y ponla en un bol.