¿Se puede utilizar el mijo para hacer cereal de arroz?
Ingredientes
120 g de huevos enteros, 10 g de yema de huevo, 100 g de azúcar fina, 2 g de sal, 120 g de mijo en polvo.
Cómo trabajar
Agregue los huevos enteros y las yemas al líquido del huevo.
2. Añade el azúcar fina y la sal a la receta 1 y bate con unas varillas hasta que quede cremoso.
3. Añade la harina de mijo y revuelve uniformemente con una espátula hasta que no quede polvo seco.
4. Poner la masa en una manga pastelera o máquina para hacer tartas y luego exprimir la masa hasta obtener un tamaño adecuado.
El cereal de arroz es una sustancia semisólida con cierta viscosidad y consistencia que se obtiene triturando y hirviendo mecánicamente diversos cereales. Los granos que se pueden usar para hacer cereal de arroz incluyen arroz, arroz negro y arroz morado. Los granos diversos incluyen mijo, maíz, sorgo, trigo, cebada, avena, trigo sarraceno y centeno.
Valor nutricional
El cereal de arroz es más fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano y puede proporcionar energía rápidamente al cuerpo;
Cereal de arroz mezclado con varios granos es más rico en funciones nutricionales y de cuidado de la salud;
El aroma de los cereales se libera plenamente, potenciando el disfrute sensorial y favoreciendo el apetito.
Preparar cereal de arroz es cómodo, pero también tiene desventajas: un control inadecuado de la cantidad de grano puede provocar rellenos fácilmente.