¡Ya perdí 20 libras! ¡La sopa de invierno con melón y maíz es más fácil y deliciosa de cocinar de esta manera!
La sopa de invierno de melón y maíz es una sopa sencilla, fácil de hacer, deliciosa y nutritiva, especialmente indicada para personas que quieren adelgazar. La siguiente es la lista de ingredientes y los pasos de preparación de la sopa de melón y maíz de invierno:
Lista de ingredientes:
- 1 maíz
- 200 gramos de melón de invierno
- 1 cebolla de verdeo
- Una cantidad adecuada de agua
- Una cantidad adecuada de sal
- Una cantidad adecuada de esencia de pollo
- Una cantidad adecuada de aceite de maní
Pasos de preparación:
1 Limpiar el maíz y cortarlo en trozos pequeños. Pelar y quitar las semillas del melón de invierno, lavarlo hasta dejarlo limpio sin pelarlo y cortarlo en rodajas finas. Pele y corte las cebolletas en trozos, corte una pequeña parte en cebolletas picadas y reserve.
2.Preparar una olla sopera, agregar una cantidad adecuada de agua, luego agregar el maíz y el melón de invierno, tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que se cocine el maíz. está cocido.
3. Mientras se cocina la sopa, coge un wok, añade una cantidad adecuada de aceite de maní y sofríe las cebolletas a fuego lento hasta que estén fragantes.
4. Vierta la sopa cocida en el wok, agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto y cocine por un rato hasta que la sal y la esencia de pollo se disuelvan.
5. Vierta la sopa de maíz y melón de invierno cocida en un bol, espolvoree con cebolla verde picada como guarnición y disfrute.
Es necesario prestar atención a los siguientes puntos al preparar sopa de maíz y melón de invierno:
1 Utilice variedades de maíz tiernas y dulces, para que la sopa sepa mejor.
2. No es necesario quitar la cáscara del melón de invierno, porque la cáscara del melón de invierno es rica en nutrientes y puede aumentar el sabor y las capas de la sopa.
3. Al cocinar sopa, retire la espuma en cualquier momento para garantizar la claridad y el sabor de la sopa.
4. Durante el condimento final se debe ajustar la cantidad de sal y esencia de pollo según el gusto personal, pero tenga cuidado de no agregar demasiada para no afectar el sabor original de la sopa.
5. Si quieres enriquecer la sopa, puedes añadir una cantidad adecuada de leche o leche de coco durante el proceso de cocción de la sopa, lo que hará que la sopa tenga un sabor más suave.
6. Es mejor utilizar el mismo material para el wok y la olla de sopa utilizados en el proceso de producción, para evitar cambios en el sabor de la sopa debido a reacciones químicas entre diferentes materiales.
7. No voltees los ingredientes al azar durante el proceso de cocción de la sopa para evitar dañar la estructura y el sabor de los ingredientes. Puede esperar hasta que la sopa esté cocida y luego verterla en el wok para condimentarla y calentarla.
8. Al espolvorear cebolla verde picada al final, puedes ajustar la cantidad según tus preferencias personales. Si te gusta una sopa más fresca, puedes sustituir la cebolla verde picada por otras verduras verdes como guarnición.
En resumen, la sopa de invierno con melón y maíz es una sopa sencilla, fácil de preparar, deliciosa y nutritiva. A través de la lista de ingredientes mencionada anteriormente y la introducción detallada de los pasos de producción, creo que todos la dominan. el método de elaboración de este manjar. Preste atención a los puntos anteriores durante el proceso de producción y podrá preparar fácilmente una deliciosa sopa de invierno con melón y maíz.