El pescado Pagasus no es apto para el consumo de nadie.

No apto para niños que acaban de introducir alimentos complementarios. Como el pangasius es un bagre exportado de Vietnam, se trata con medicamentos, incluidos polifosfatos, carbonatos, citratos y otros aditivos alimentarios. Aunque estos aditivos alimentarios están dentro del ámbito de uso y los adultos pueden consumirlos con confianza, no son buenos para los bebés y los niños pequeños.

Datos ampliados

Pescado Basha, también conocido como pescado Longli, aquí te explicamos cómo hacer pescado Basha:

Ingredientes: Pescado Basa, tomates, champiñones, apio. , Cebollas, cilantro, aceite, vino de cocina, jengibre, cebolletas, sal, pimienta, huevos, almidón.

1. Lavar el pescado, cortarlo en rodajas, añadir el vino de cocción, la cebolla, el jengibre, la pimienta, la clara de huevo, la fécula, la sal y dejar marinar durante 1 hora.

2. Lavar los champiñones y los tomates, cortar la cebolla en gajos y reservar.

3. Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Pon aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente añadimos el ajo y la cebolla, sofreímos y añadimos los tomates cortados en cubitos. Sofría a fuego lento durante 7 a 10 minutos, agregue agua caliente y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

4. Agrega el apio picado, la cebolla y los champiñones, continúa cocinando durante 10 minutos, agrega sal y pimienta.

5. Pon los filetes de pescado marinados en agua caliente y cocina durante unos 30 segundos hasta que el pescado se ponga blanco, luego vierte los filetes de pescado en la sopa.

6. Vierta dos cucharadas de aceite caliente sobre los filetes de pescado, vuelva a hervir a fuego medio y espolvoree con cilantro y cebolla verde.

? Ifeng.com - "¿Cuánto sabes sobre el pangasius importado de Vietnam?"