¿Cuáles son las especialidades locales en Guangzhou?
Tarta de pollo Xiguan. Según la leyenda, tiene una historia de más de 100 años y es una especialidad famosa en Guangzhou.
Tarta de esposa. El pastel de esposa, también conocido como pastel de astas de invierno, es creado por Guangzhou Lianxianglou.
Galletas de almendras. Creado en 1918, debe su nombre a su forma almendrada.
Tarta de manteca. Los pasteles de manteca originalmente recibieron su nombre del hecho de que son suaves y húmedos pero no contienen una gota de manteca.
Lichi seco. Se puede utilizar como fruta y también para hacer sopas con carnes como pollo, pato, ganso y cerdo. También se puede utilizar para cocinar gachas y beber vino.
Guayaba. Es originaria de América y se ha introducido en Guangzhou desde hace más de 200 años. Distribuido principalmente en el distrito de Haizhu, Panyu y la ciudad de Zengcheng y otros lugares. Los frutos tienen en su mayoría forma de calabaza, de color verde o amarillo claro, dulces y deliciosos, con un sabor único. Se puede consumir fresco o enlatado en jugo de granada o refrescos. La famosa es la guayaba Datang.
Talla en madera de Guangzhou. El tallado en madera de Guangzhou es famoso por su exquisita artesanía. El tallado en madera se divide en dos categorías: decoración arquitectónica y tallado de muebles. La mayoría de las tallas arquitectónicas están hechas de madera, incluidos pasillos y sofás. Las puertas, ventanas, mamparas, cajas sagradas, etc., como las mamparas, vigas, columnas, puertas y ventanas del Salón Ancestral del Clan Chen del Museo de Artes y Oficios Populares de Guangdong, reflejan las características de la artesanía de tallado en madera de Guangzhou. Los muebles tallados más famosos son los muebles de caoba y las cajas de madera.
Talla de jade de Guangzhou. El oficio se formó a mediados y finales de la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Sus artesanías de tallado de jade se dividen principalmente en dos categorías: joyas de jade y adornos de jade. Las joyas de jade utilizan el precioso jade birmano como materia prima, formando tres categorías de productos: accesorios ligeros para el cuerpo, accesorios florales y pulseras de jade. Los adornos tallados en jade están hechos en su mayoría de materiales preciosos de jade, como el jade birmano, el jade blanco de Xinjiang, el jade de montañas y lagos, la malaquita, el jade grillo de agua y el jade de Xinyi.
Tallado de dientes de Guangzhou. La talla de marfil de Guangzhou comenzó en la dinastía Jin y tiene una historia de más de 2.000 años. Los productos de talla de marfil de Guangzhou incluyen principalmente figuras, joyas, bonsáis paisajísticos, flores, pájaros, insectos y peces, y los Cuatro Tesoros del Estudio. Sus obras representativas tradicionales incluyen bolas de dientes, costillas de dientes, jarrones, etc. Entre ellas, las bolas de dientes son las más famosas.
Guangcai. Guangcai es la abreviatura de Porcelana Coloreada de Guangzhou, también conocida como Porcelana Coloreada Dorada de Guangzhou. Es una artesanía con fuertes características orientales que se pinta y cuece en varios recipientes de porcelana blanca. La mayoría de ellos son patrones de brocado chino y son famosos por su brillante y. Preciosos colores. Una variedad única de porcelana de colores en el eje central de mi país.