¿Cómo son las vieiras?

Las vieiras y las salchichas no se deben comer juntas: son ricas en aminas y las salchichas contienen nitritos. Si los dos alimentos se consumen al mismo tiempo, se combinarán para formar nitrosaminas, que son perjudiciales para el cuerpo humano. Las vieiras tienen un alto contenido de proteínas y pueden causar erupciones si se comen en exceso. El glutamato de sodio que contienen las vieiras es el componente principal del glutamato monosódico y puede descomponerse en ácido glutámico y tirosina. Bajo la acción de las bacterias intestinales, se convierte en sustancias tóxicas y nocivas que interferirán con el metabolismo normal de las células nerviosas del cerebro, por lo que debe consumirse con moderación. El consumo excesivo afectará el movimiento y la función digestiva del estómago, provocando estancamiento de los alimentos y dificultad en la digestión y absorción.

Nombres alternativos: cuentas de Jiangyao, cuentas de Majia, cinturón de cuerno, cuentas de Jiangye, vieiras, cuentas de Yao, miel.

Grupos contraindicados: No deben comer niños y pacientes con gota.

Apto para el público: La población general puede consumirlo. Es adecuado para pacientes con bazo y estómago débiles, deficiencia de qi, desnutrición, enfermedades crónicas, deficiencia de los cinco órganos internos, deficiencia de yang del bazo y el riñón, micción frecuente en los ancianos, hiperlipidemia, arteriosclerosis, enfermedad coronaria, pérdida de apetito, indigestión, dolores diversos, pacientes después de radioterapia y quimioterapia, y diabetes, lupus eritematoso, síndrome de Sjogren y otras personas con deficiencia de yin.