¿Qué platos se deben servir con setas ostra? ¿Qué maridar con setas ostra?

2. Cómo hacer huevos revueltos con champiñones ostra: Ingredientes preparación: 3 huevos; 1 champiñón ostra grande; 1 cucharada de vino de cocción;

3. Pasos: Preparar la materia prima; romper los huevos en un bol, añadir una cantidad adecuada de sal y 1 cucharada de vino de cocción y batirlos en una sartén caliente, verter el aceite; huevo líquido, freír hasta que solidifique, etc. Dividirlo en trozos pequeños con palillos y reservar; verter un poco de aceite, agregar los champiñones ostra y sofreír hasta que los champiñones ostra estén ligeramente blandos, luego agregar una cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente; en los cubitos de huevo recién fritos y revuelva uniformemente.