¿Cómo hacer que el ñame sea delicioso y nutritivo?
Ingredientes: 20g de ñame fresco, 15g de hongo negro, 20g de zanahoria, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal.
Preparación: Cortar el ñame y la zanahoria, cortar los hongos en trozos pequeños, calentar aceite, añadir el ñame, los hongos, la zanahoria, sofreír y sazonar.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago.
Edad aplicable: 3 años en adelante, con buena digestión, sin dolor, porciones pequeñas y múltiples comidas. De 2 a 3 años, se puede comer en pequeñas cantidades. Hervir el ñame hasta que esté blando y cortar el hongo en trozos finos. La enfermedad de las habas es comestible.
Suplementos de invierno: Gachas de ñame y cordero
Gachas de ñame y cordero
Ingredientes: 20 a 30 gramos de cordero, 15 gramos de ñame fresco, 50 gramos de arroz japónica, 2 castañas de agua peladas, un poco de sal, cebolla verde picada y jengibre picado.
Preparación: Lavar el cordero, cortarlo en trozos, ponerlo en la cacerola de aceite y sofreír, añadir sal, cebolla verde picada y jengibre picado y seguir salteando hasta que esté cocido. ; pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos pequeños y lavarlo con arroz japónica. Limpiar, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición, agregar los cubitos de ñame y cocinar a fuego lento hasta que quede la papilla de arroz. suave y blanda, luego agregue el cordero frito y deje hervir.
Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones, apto para que los niños lo tomen en invierno.
Edad aplicable: 3 años en adelante, con buena digestión, sin dolor, porciones pequeñas y múltiples comidas. Los niños de 2 a 3 años solo comen papilla y agua sin dejar residuos. La enfermedad de las habas es comestible.
Fortalecer el bazo y frenar la diarrea: Gachas de ñame y semillas de loto
Gachas de ñame y semillas de loto
Ingredientes: 20 gramos de ñame seco, 15 gramos de ñame deshuesado semillas de loto, 15 gramos de semillas de gorgona, 50 gramos de arroz, 50 gramos de carne magra, 3 rodajas de jengibre.
Método: Pelar las semillas de loto, remojarlas con ñame y semillas de gorgona en agua tibia durante media hora, poner el arroz en la olla, agregar 4 tazones de agua, agregar los ingredientes anteriores después de que hierva el agua. Y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Agregue la cantidad adecuada de sal. 1~2 veces por semana.
Eficacia: Repone el organismo, fortalece el bazo y frena la diarrea.
Edad aplicable: 3 años en adelante, con buena digestión y sin dolor, tomar pequeñas cantidades y varias veces. Los niños de 2 a 3 años solo comen papilla y agua sin dejar residuos. Se puede contraer la enfermedad de las habas.
Tenificante de la carencia y reguladora de la sudoración: té flotante de ñame con trigo
Té flotante de ñame con trigo
Ingredientes: 25g de trigo flotante, 15g de ñame seco.
Método: Envolver el trigo flotante en una bolsa de tela, hervirlo con ñame y hacer sopa, retirar los residuos y beber té, dos veces por semana, 1.
Eficacia: Tiene un efecto auxiliar sobre la sudoración espontánea, sudores nocturnos, pérdida de peso y fatiga e insomnio nocturno.
Edad aplicable: 2 años en adelante, pequeñas cantidades y dosis múltiples. Se puede contraer la enfermedad de las habas.