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¿Se puede comer la parte amarilla del mangostán?

La posibilidad de comer la parte amarilla del mangostán depende de la situación.

Si el área es lo suficientemente grande y se extiende desde el centro a otros segmentos de la fruta, el mangostán ya no será comestible. Es posible que este mangostán se haya deteriorado cuando se recogió o que se haya deteriorado debido a un almacenamiento inadecuado posterior. Generalmente, este tipo de mangostán también tendrá una característica, es decir, parte de la pulpa del centro también se endurecerá y habrá sustancias amarillas en todos los pétalos.

Si los agricultores recogen la fruta demasiado pronto, los mangostanes se volverán amarillos. Esta sustancia amarilla, que suele encontrarse en los mangostán inmaduros, tiene otra peculiaridad. Se puede sentir claramente la acidez al comerlo y, a veces, es un poco astringente o amargo. Esta es una recolección prematura típica y es aceptable siempre que sea comestible.

Consejos para elegir mangostán fresco

1. Fíjate en los tallos del mangostán: Por lo general, los tallos del mangostán recién cortados son verdes, por eso elegimos verduras. Cuanto más verde sea el color, más brillante, más fresca, más dulce, más jugosa y mejor será la calidad de la carne. Por el contrario, si los tallos de los frutos circundantes son amarillos, secos y sin brillo, significa que el mangostán se ha dejado durante mucho tiempo y no está demasiado fresco. Lo mejor es no comprarlo.

2. Amasar la dureza del mangostán con las manos: Amasar la cáscara del mangostán con las manos. Aunque las cáscaras frescas del mangostán son duras, son elásticas y se sienten elásticas cuando se pellizcan. Por el contrario, si la cáscara del mangostán es tan dura que no se puede pellizcar con la mano y no se agrieta al tirarla al suelo, significa que el mangostán está viejo o se ha dejado demasiado tiempo y se ha perdido la humedad. Después de abrir este mangostán, casi diez se rompieron, así que tenga cuidado al comprar.

3. Fíjate en el color del mangostán: además de en las variedades de mangostán, la frescura de los mangostán de la misma variedad también se puede juzgar por el color de la cáscara. Tomemos como ejemplo los mangostanes que se encuentran en el mercado. Las cáscaras de mangostán frescas normales son en su mayoría de color púrpura, con una textura superficial clara y brillante. Los mangostanes rancios son de color más oscuro, en su mayoría de color marrón oscuro. La piel no sólo tiene arrugas, sino que también tiene la pulpa amarilla.

上篇: ¿Qué enfermedades pueden tratar la papilla de mijo y la verdolaga? La práctica ha demostrado que la colitis crónica se puede tratar fortaleciendo el bazo y los riñones, activando la circulación sanguínea y reduciendo la humedad. , puede lograr resultados notables. Si un paciente sufre de colitis y gastritis crónica al mismo tiempo, ¿cómo tratarla? ¿Cómo tratar la deficiencia renal y el estancamiento del hígado al mismo tiempo? ¿Cómo tratar la deficiencia del bazo y el calor del estómago? Para esta compleja condición, adoptamos los siguientes métodos de tratamiento: 1. Regulación del hígado y tonificación del riñón: adecuado para pacientes con estancamiento hepático y deficiencia renal. Los síntomas principales son dolor en la parte inferior del abdomen, heces blandas, heces urgentes y pesadas, a veces mocos, pedos excesivos, ruidos intestinales en el abdomen, malestar en la parte superior del abdomen, a veces dolor y sensación de flatulencia en el hígado y la vesícula biliar, que se ve agravada por ira, ansiedad o depresión. La mayoría de estos pacientes tienen mal genio, irritabilidad, insomnio, mala calidad del sueño y sueños excesivos. El tratamiento debe consistir en regular el hígado y nutrir los riñones. La llamada regulación hepática se refiere al qi del hígado de Serta, pero la elección de medicamentos debe ser suave, como bergamota, Xiangyuan, malta cruda, cúrcuma, etc. Para reponer los riñones, es necesario reponer la esencia de los riñones, es decir, no debes enojarte ni tener diarrea. Deberías centrarte principalmente en la baya de goji, el epimedium, el poligonatum y el ñame frito. 2. Método para fortalecer el bazo y limpiar el estómago: se utiliza para el tratamiento de la deficiencia del bazo y el calor del estómago. Los principales síntomas de los pacientes incluyen plenitud abdominal, prolapso abdominal inferior, diarrea por miedo a comer alimentos crudos y fríos, malestar abdominal superior, sensación de ruido, ronquidos incómodos, opresión en el pecho y náuseas, e incluso mareos, lengua amarilla y espesa, olor. en la boca, úlceras bucales y estreñimiento. Articulaciones secas y delgadas, o cabeza seca y espalda delgada. El tratamiento debe consistir en fortalecer el bazo y limpiar el estómago, y utilizar Codonopsis pilosula y Jiao para fortalecer el bazo. Esto no sólo puede aliviar el fuego del estómago, sino también fortalecer el bazo y detener la diarrea. 3. Principio del yin y el yang: Concilia el yin y el yang del bazo y el estómago, y se utiliza para la deficiencia de yin del bazo y la deficiencia de yang del riñón. El paciente presentó distensión abdominal y distensión abdominal. Malestar estomacal después de las comidas, la digestión consciente es lenta, ganas de comer, pero estancamiento en el estómago después de las comidas, a veces sensación de náuseas, sensación de ardor en el estómago y deposiciones blandas frecuentes. Si no tiene cuidado, la diarrea empeorará, le faltará el aire y tendrá dolor de espalda. Además, preste atención a las enfermedades del hígado y la vesícula biliar. Debido a que tanto el bazo como el riñón son deficientes, si la deficiencia no se complementa, el estómago se hinchará aún más después de la suplementación. Por tanto, la selección de medicamentos debe ser principalmente aclarantes y tónicos, como Radix Pseudostellariae, ñame chino, semilla de coix, Albizia Julibrissin, Polygonatum sibiricum, fruto de Gorgona, etc. La carne de Epimedium y Morinda officinalis se puede utilizar para nutrir los riñones. 4. Método para reponer el qi y activar la circulación sanguínea: el paciente tiene deficiencia de qi y estasis sanguínea, y la deficiencia de qi se debe principalmente a la deficiencia del bazo. Las principales manifestaciones clínicas son distensión abdominal y diarrea, pus o moco en las heces, dolor abdominal y diarrea, y el dolor se alivia ligeramente después de la diarrea. A veces no puedo contener los intestinos y vienen con prisa, a menudo acompañados de dolor de estómago, lengua morada, equimosis y todo el cuerpo está agrio, perezoso y débil. Las mujeres también presentan menstruación irregular, dolor abdominal premenstrual, tez apagada y equimosis. El tratamiento es adecuado para reponer el qi y activar la circulación sanguínea y puede seleccionarse del grupo formado por astrágalo, dangshen, atractylodes, poria, ñame frito, angélica, chuanxiong, cártamo, adenophora, raíz de pimpollo, salvia, etc. Métodos de ajuste de la dieta para pacientes con colitis 1. Descanso: El descanso es de gran beneficio para la enfermedad, especialmente para los pacientes en la etapa activa. Se enfatiza en descansar lo suficiente para reducir la carga física y mental. A medida que la condición mejora, la cantidad de actividad se puede aumentar gradualmente, pero en general se debe evitar la actividad física intensa. 2. Nutrición dietética: Preste atención a los suplementos nutricionales durante la diarrea y reduzca adecuadamente el contenido de fibra en la dieta, como puerros, apio, musgo de ajo, etc. y utilizar una dieta con menos residuos para reducir el daño mecánico que los ingredientes ricos en fibra pueden causar en la mucosa del colon. En cuanto a la cuestión de que los pacientes con colitis beban leche, depende de si la diarrea empeora después de beber leche, porque los pacientes con colitis ulcerosa pueden ser alérgicos a las proteínas de la leche. Por otro lado, algunos pacientes pueden sufrir diarrea lactaria debido a una falta de lactasa en el intestino. En China, más personas sufren de deficiencia de lactasa que en Occidente. Por lo tanto, se debe preguntar cuidadosamente a los pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal en etapa diarreica si tienen antecedentes de reacciones alérgicas a la leche. Limitar la ingesta de productos lácteos a veces puede desempeñar un papel antidiarreico. Debido a la diarrea, sangre en las heces, comer muy poco durante mucho tiempo y desnutrición absortiva, los pacientes pueden sufrir deficiencia de hierro, deficiencia de ácido fólico o anemia y deben complementarse adecuadamente. Generalmente, se puede complementar mediante administración oral o inyección. El uso de la medicina tradicional china que repone el qi, fortalece el bazo, nutre la sangre y nutre los riñones también puede lograr el propósito de fortalecer el cuerpo y complementar la nutrición. utilizarse dialécticamente y no se permite una suplementación excesiva. Los pacientes con diarrea prolongada deben complementar los oligoelementos como calcio, magnesio y zinc. 3. Corregir el desequilibrio de agua y electrolitos: los pacientes graves son propensos a sufrir deshidratación, trastornos del metabolismo del agua y la sal e hipopotasemia debido a diarrea excesiva y fiebre, especialmente cuando reciben grandes cantidades de terapia hormonal, es más probable que se produzca hipopotasemia, lo que puede inducir toxicidad intestinal. dilatación. Por lo tanto, los pacientes deben tomar los medicamentos bajo la supervisión de un médico y prestar más atención a la reacción después de tomarlos. Los pacientes ambulatorios con desequilibrios de agua y electrolitos debido a un empeoramiento de la afección deben ser hospitalizados a tiempo para reponer rápidamente agua, cloruro de sodio y sales de potasio por vía intravenosa para corregir los desequilibrios del equilibrio de agua y ácido-base. Hay los siguientes puntos, ¡consúltelos! 1. Los alimentos bajos en fibra y grasas pueden promover la peristalsis intestinal y estimular la pared intestinal, pero no son fáciles de digerir y son perjudiciales para los intestinos y deben restringirse. 下篇: ¿Por qué a la gente de Guangzhou le gusta comer despojos de carne "repugnantes"?

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