¿Es Ciudad del Cabo una región vinícola de Sudáfrica?

Ciudad del Cabo, Sudáfrica, es una de las siete zonas productoras de uva reconocidas internacionalmente. Tiene tres elementos principales adecuados para el crecimiento de la uva (sol; grava; mar), comúnmente conocidos como la regla de las tres S (sol), arena y mar.

En la larga historia de la elaboración de la uva, se ha descubierto que durante la temporada de crecimiento de la uva, el aire húmedo del océano, el suelo arenoso transparente y el cálido sol durante todo el día confieren a las uvas de la costa una calidad extraordinaria. , creando la calidad única de Burdeos, Italia. Hay muchas uvas de primera clase y vinos extraordinarios en Medoc, el Valle de Napa en California, el Valle de Casablanca en Chile, el Valle de Brusas y el Valle de Wangnan en Penglai, China, y Ciudad del Cabo, Sudáfrica.