Pasos para freír carne y cómo freír carne.

200 gramos de carne de cerdo

Una patata.

Medio maíz dulce

1 cucharada de Pixian Doubanjiang (¿comer melón cucharada?)

1 cucharada de salsa de soja

Un poco de azúcar

3 o 4 dientes de ajo

Un extremo del racimo

¿Cómo freír la carne en una sartén?

Cortar el cerdo en rodajas y blanquear las patatas en agua caliente.

Cortar la cebolla y los ajos

Echar un poco más de aceite en la olla, añadir las patatas chips cocidas (escurrir el agua) y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente dorada...

Dejar un poco de aceite, añadir las lonchas de carne y sofreír hasta que las lonchas de carne estén crudas...

Reservar para su uso posterior

Poner un poco de aceite En la olla, agrega la pasta de frijoles y sofríe el aceite rojo.

Añade las rodajas de carne, las patatas chips y el maíz dulce y mezcla bien.

Añadir salsa de soja light, sofreír el azúcar, añadir la cebolla y el ajo.

(Si el sabor es fuerte, puedes agregar un poco de sal.)

Puedes agregar esencia de pollo.

Remueve bien y ya está listo para servir...

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