¿Cómo conservar el pastel de ñame?

Los ñames son un alimento común en la vida y son ricos en almidón y vitaminas. Tiene fuertes efectos en el cuerpo humano, ayuda a la digestión y trata principalmente la deficiencia del bazo y la diarrea. Hay muchas formas de preparar ñame. El pastel de ñame del que voy a hablar hoy es una forma única de hacer que el ñame ligero tenga un sabor más delicioso. Hay varios pasos para hacer pasteles de ñame. Si tu amigo es libre en la vida, puedes probarlo.

Ejercicio 1:

Ñame, harina de arroz glutinoso, fideos cocidos, pan rallado, almidón, huevos, osmanto, aceite de cacahuete.

1. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en gajos.

2. Hervir agua. Después de que el agua hierva, agregue el ñame picado, cocine al vapor durante unos quince minutos, sáquelo y muela hasta obtener una pasta.

3. Blanquear los fideos cocidos con agua hirviendo, mezclar los huevos con el huevo líquido, añadirlos al puré de ñame y remover uniformemente.

4. Mezclar el puré de ñame y formar una torta redonda.

5. Sumerja las tortas de ñame preparadas en harina seca, huevo líquido y pan rallado en secuencia, y luego fríalas en aceite caliente hasta que estén doradas.

Ejercicio 2:

1. Pelar el ñame, lavarlo, cortarlo en trozos (para cocerlo al vapor fácilmente) y cocinarlo al vapor durante unos quince minutos.

2. Sacar el ñame, triturarlo, añadir la harina cocida, remover y amasar continuamente. La pasta de ñame amasada se divide en prototipos de tortas.

3. Coloque una cantidad adecuada de relleno de semillas de melón en cada pastel redondo, luego envuélvalo en forma de bollo pequeño al vapor y luego enróllelo en forma de pastel.

4. Calentar el aceite. Cuando la temperatura del aceite sea de 150 grados centígrados, añadir la torta de ñame y sacar hasta que esté dorada.

5. Las tortas de ñame pescado se pueden comer directamente o se les puede añadir un poco de miel al gusto.

El método para hacer pasteles de ñame es algo similar a hacer panqueques. Hay algunos pasos más, pero es fácil de lograr si los sigues. Los amigos a los que les gusta el ñame tal vez quieran probar esto.