¿Cómo comer alimentos secos en el noreste de China?

Mezcle almidón y agua en una proporción de 1:1 y amase con un poco de sal para obtener una suspensión de almidón.

2. Usa una cuchara para colocar la pasta de almidón en un plato (yo uso un molde para pizza de 8 pulgadas o un plato de acero inoxidable, etc.) y agítalo uniformemente. No debería quedar demasiado aguado para comerlo.

3. Colocar el plato directamente sobre el agua hirviendo para blanquear el almidón.

4. Cuando el almidón se ponga blanco, presione hacia abajo y vierta agua caliente en el plato. Mantenga el agua de la olla hirviendo.

5. Los fideos cocidos en el plato burbujean.

6. Saca las verduras y ponlas en un recipiente con agua fría. Utilice su dedo índice para dibujar un círculo a lo largo del borde del plato y luego pélelo en agua. El adelgazamiento facial estará completo.

7. Opere en secuencia hasta que se completen todos los estiramientos faciales. Remoje en agua fría antes de comer.

8.Antes de adelgazar el rostro, cortar el lomo en tiras, luego añadir el vino de cocción, la salsa de soja y un poco de agua y almidón y mezclar bien.

9. Una vez finalizada la formación de piel, calienta la olla, vierte el aceite vegetal, luego añade el cerdo desmenuzado marinado y apaga el fuego.

10. Cortar las zanahorias en tiras finas, los pepinos en tiras finas y los huevos en tiras finas.

11. Toma un bol, machaca el ajo, luego agrega la cebolla verde picada, el cilantro picado, el aceite de chile, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vinagre y un poco de azúcar y mezcla bien para hacer una salsa.

12. Al comer, saca el plato adelgazante del agua y córtalo en tiras anchas. Agregue varias tiras preparadas, tiras de cerdo fritas y salsa mixta, luego agregue un poco de sal y mezcle bien. Al comer en un restaurante o en un banquete, poner toda la carne de cerdo desmenuzada en el fondo, poner la cara fina encima, poner la carne de cerdo desmenuzada frita encima de la cara fina, luego verter la salsa encima y mezclar bien al comer. .