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¿Qué sueles comer en Nochevieja?

La cena de Nochevieja imprescindible cada año se ha convertido cada vez más en una formalidad, pero como repertorio más importante del Festival de Primavera, las amas de casa deben pensar en cómo comer bien, barato y con estilo.

Hemos enumerado, diseñado, comparado y analizado varias formas y contenidos de la cena de Nochevieja, con la esperanza de dar algo de inspiración a los jefes de hogar que están ocupados con la cena de Nochevieja.

Palabra clave 1: Asequible

Tipo:

Hecho en casa

Costo inicial:

200-500 yuanes

Hace unos días, una conocida empresa nacional de planificación de marketing realizó una encuesta sobre el consumo telefónico entre 670 ciudadanos comunes y corrientes en Beijing, Shanghai y Guangzhou. Así, entre las 670 familias urbanas encuestadas, el 49,8% dijo que cenaría Nochevieja en casa, y el 34,5% optó por cenar Nochevieja en casa de familiares y amigos, ocupando el segundo lugar. El 52,1% de los habitantes de Shanghai eligen celebrar el Año Nuevo en casa, la proporción más alta entre las tres ciudades.

Después de todo, la Fiesta de la Primavera es una fiesta tradicional para el pueblo chino. Se ha convertido en un patrón fijo que la familia se siente junta a cenar en Nochevieja y ver la Gala del Festival de Primavera. Muchas personas, especialmente las mayores, se resisten a romperlo intencionadamente. Hoy en día, la mejora de las condiciones de vida ha hecho que la gente esté menos interesada en comer. Comer en casa cuesta menos y crea un fuerte ambiente de reencuentro. No sólo es cálido y práctico, sino también muy gratuito. Es la mejor opción para familias con poco tiempo y bajos ingresos.

Palabra clave 2: conveniencia

Tipo:

Restaurante de moda

Coste inicial:

800-2000 yuanes

Recuerdo que en el siglo pasado la gente consideraba que ir a comer a restaurantes era una moda, porque no sólo era una manifestación destacada de la mejora del nivel de vida, sino también una manifestación del progreso de los conceptos. . Ahora bien, este enfoque no es infrecuente. "La comodidad y la tranquilidad" son la razón principal que atrae a los consumidores a elegir cenar en los restaurantes para la Nochevieja. Esta es también la cena de Nochevieja que más necesita la gente moderna.

Por lo tanto, todavía falta casi medio mes para la Nochevieja del Año del Mono, y las reservas para las cenas de Nochevieja en los principales hoteles y restaurantes están a punto de completarse. Hace unos días, los periodistas se enteraron de que las grandes cenas de reuniones familiares de años anteriores, como Meilin Pavilion y Xiaonanguo, estaban todas reservadas, y algunos hoteles en el centro de la ciudad incluso tenían un mercado ajustado donde era difícil encontrar una habitación. En la actualidad, el precio de las cenas de Nochevieja también ha sufrido importantes cambios con diferentes grados. El precio de una mesa en un hotel normal es de entre 800 y 1.000 yuanes, y el precio elevado es de casi 2.000 yuanes. Además, las exigencias del público en cuanto al menú también han cambiado significativamente en comparación con años anteriores. Los "Cuatro King Kong" de años anteriores: pollo entero, pato entero, pescado entero y carne grande ya no son populares y han sido reemplazados por alimentos ligeros y nutritivos.

Sin embargo, existen algunos problemas al comer la cena de Nochevieja en restaurantes, como pasillos ruidosos, velocidad de servicio lenta, gran número de invitados y mala calidad de la comida. La queja más común del público es que los hoteles adelantan repetidamente sus horarios de apertura porque hay mucha gente reservando mesas. Recientemente escuché que los primeros asientos en un hotel comienzan a las 16:30. Los chinos tienen la costumbre de observar la edad desde la antigüedad. Sin duda será una gran decepción que el hotel le diga que es hora de la segunda ronda cuando la fiesta de bebidas está en pleno apogeo.

Palabra clave 3: Moderado

Tipo:

Comprar un menú fijo y un chef.

Costo inicial:

268-1500 yuanes

La desventaja de comer en casa es que es problemático, y comer fuera también tiene sus desventajas, pero es inteligente. Las mentes siempre pueden pensar en formas de resolver problemas y mantener unida a la familia.

El responsable de la Asociación Municipal de Restauración dijo a los periodistas que los paquetes para llevar de la cena de Nochevieja de este año tienen muchos cambios, que incluyen no solo productos terminados y productos semiacabados, sino también varias cajas y bolsas de regalo. . Muchos jóvenes dijeron que es muy asequible comprar esto para sus padres durante el Festival de Primavera, para que los ancianos puedan ir menos a la cocina y pasar más tiempo en la sala de estar. La familia puede comer felizmente sin pasar demasiado tiempo lavando. verduras y cocina. No solo eso, este año también lanzamos una nueva serie de "Banquetes familiares de moda" que se diferencian de otros platos para llevar. Es conveniente e higiénico y puede mantener el sabor original de los platos. Simplemente siga las instrucciones y podrá llamarlo "cena de Nochevieja para tontos".

Según el director de un hotel, desde el lanzamiento del negocio de comida para llevar "Fashionable Family Banquet" en febrero del año pasado, se han recibido cerca de 5.000 pedidos, lo que demuestra que la demanda entre los ciudadanos sigue siendo enorme.

Porque para la gente común es bastante caro reservar una mesa para la cena de Nochevieja en un restaurante, y como todos están apiñados al mismo tiempo para consumir, es difícil garantizar la calidad de la comida. En el menú "para llevar" no sólo hay platos de alta gama como gambas y pequeños dragones verdes, sino también platos caseros y económicos. Los precios de los paquetes también oscilan entre 268 y 1.168 yuanes para satisfacer las diferentes clases de consumidores.

A algunos ciudadanos que saben disfrutar de la vida se les ha ocurrido la idea de invitar a chefs a cocinar en casa y pedir comida para llevar y añadir más dinero a los 200 yuanes, de modo que ahora puedes invitar a un. Chef de un restaurante. Un chef con sombrero alto y cuchara grande cocinará y comerá para ti, sin mencionar lo cómodo que es. Según una encuesta, el precio medio actual de la comida casera es de unos 1.500 yuanes y el nivel de los chefs está por encima de la tercera categoría. Sin embargo, los expertos del sector recuerdan que es bastante difícil implementar este plan porque los recursos de los chefs de los hoteles a finales de año son muy escasos. Además, actualmente existe en el mercado una empresa que se especializa en hacer que los chefs de los principales hoteles "entren". Los propios chefs no tienen ninguna relación contractual con la empresa, lo que inadvertidamente da como resultado una calidad desigual de los chefs y ninguna restricción legal relevante. Una vez que ocurre una disputa, es el consumidor el que está descontento.

Palabra clave 4: Moda

Tipo:

Catering de baño, catering de esquí

Coste inicial:

Más de 1200 yuanes (entradas más gastos de catering para eventos)

Baño y catering

Cena de Nochevieja y báñate. Este año, estas dos cosas que no se pueden unir simplemente se piensan juntas. Organice la cena de Nochevieja en la casa de baños, entre en calor y disfrute de la caliente cena de Nochevieja.

Este año, bastantes personas eligen este "paquete".

El periodista se enteró de que las cenas "especiales" de Nochevieja que se celebran en grandes lugares de ocio y entretenimiento, como los famosos lugares de baño de Shanghai, son muy populares. Antes de Navidad, se hablaba mucho de "lleno" y varias otras tiendas también estaban repletas de clientes.

¿Qué atrae a muchos comensales a darse una ducha en Nochevieja? Por supuesto, la comida es una de las razones, pero probar las muchas variedades novedosas de baño y los deslumbrantes artículos de ocio es la razón por la que finalmente todos deciden pasar la Nochevieja en un baño. "En la víspera de Año Nuevo, en la casa de baños, los ancianos pueden sumergirse en aguas termales de azufre, que tienen un efecto curativo sobre la presión arterial alta, la diabetes y la artritis; señora, puede hacer un SPA de aromaterapia, mascarilla facial, etc.; como para mí, disfrutar de un masaje en los pies; los niños pueden navegar por Internet o jugar a las consolas de juegos..." Los cálculos del Sr. Xiao, un visitante frecuente de la casa de baños, suenan realmente emocionantes.

Esquí y restauración

Este año también podrás coger un coche "esquí" en Nochevieja, y las familias que son las primeras en liderar la tendencia ya han dado el primer paso. Se informa que un tercio de los tres restaurantes grandes y pequeños de la estación de esquí, con capacidad para unas 500 personas, ya están reservados.

¿Qué quiere la gente cuando traslada su mesa de comedor a las pistas de esquí? Las palabras del Sr. Ding son muy representativas: "Hace mucho que quería llevar a mi familia a esquiar, pero estaba demasiado ocupado para perder el tiempo. Ya fui a 'reconocimiento'. Además de esquiar y comer, también puedo tomar un baño, cantar y jugar a las cartas... Toda nuestra familia estará allí para recibir la campana del Año del Mono.”

Desde quedarse en casa hasta despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo en la casa de baños y la estación de esquí, desde comer comida tradicional china hasta comer un buffet occidental como cena de Nochevieja. Aunque diferentes familias tienen diferentes necesidades para la cena de Nochevieja, cómo hacer que la cena de Nochevieja valga la pena y tener más reflexiones. durante la cena de Nochevieja es la búsqueda constante de las familias modernas.