¿Cómo comer mangostán?

El caqui Manzhong, también llamado caqui Manzhong, se puede comer crudo o en escabeche. El mangostán se puede comer crudo, en jugo, en ensaladas, enlatado, etc. La cáscara del mangostán tiene un sabor amargo. Al pelarla se debe evitar que el jugo de la cáscara manche la pulpa, para no afectar el sabor.

¿Pelar mangostán con destreza?

Cortar la cabeza del mangostán

Cortar la cola

3. Cortar un lado pero no el opuesto.

Pelarlo

Datos ampliados:

Contenido nutricional

La pulpa del caqui Manzhong es rica en fibra dietética, azúcares, vitaminas. y magnesio, calcio, fósforo, potasio y otros elementos minerales. Tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo y tiene un buen efecto acondicionador en personas frágiles y desnutridas. Cada 100 gramos de porción comestible contienen 0,66 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa y 17 gramos de azúcar, lo que produce 67 kcal. Contenido completo de vitaminas. Además de vitamina B, también contiene vitamina A, vitamina E y vitamina C. El mayor contenido de potasio entre las sales inorgánicas es de más de 100 mg.

Efectos nutricionales

El mangostán contiene una sustancia especial que tiene los efectos de reducir la sequedad, enfriar y ser antipirético, lo que permite que el mangostán supere el calor del durian. El mangostán es rico en proteínas y lípidos, lo que tiene un buen efecto nutritivo en el cuerpo y un buen efecto curativo sobre la debilidad física, la desnutrición y las enfermedades. ? [4]?

Personas aplicables

Todos pueden comerlo. Más adecuado para personas frágiles y enfermas.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Manji persimmon_Baidu