Hay tiras blancas en la salsa de cangrejo real. ¿Qué es esto? ¿Es un parásito?

Los cangrejos hembras tienen huevas de cangrejo, los cangrejos machos tienen pasta de cangrejo, las huevas de cangrejo son de color naranja y la pasta de cangrejo es blanca. Todos pueden comerlo. Los pacientes con enfermedad coronaria, hipertensión y arteriosclerosis deben comer menos o ninguna hueva de cangrejo.

La sustancia blanca y pegajosa del cuerpo de los cangrejos machos es la pasta de cangrejo, las principales glándulas accesorias de los cangrejos machos y sus secreciones. Cuando el cangrejo macho madura, las glándulas sexuales accesorias están extremadamente desarrolladas y ocupan la mayor parte del sistema reproductivo, incluso sosteniendo el caparazón del cangrejo. Las glándulas sexuales accesorias son ricas en proteínas, lípidos y otros nutrientes, tienen un alto valor nutricional y son muy deliciosas. El estado natural de la pasta de cangrejo es un líquido similar a un gel translúcido de color blanco azulado; después de cocinarlo al vapor, se vuelve translúcido, pegajoso y un poco grasoso.