¿Cómo hacer deliciosos los calamares secos?
Materiales de preparación: cantidad adecuada de calamares secos y cantidad adecuada de salsa barbacoa.
Método de elaboración:
1. Remojar los calamares secos en agua limpia durante 5 minutos.
2. Quitar los ojos, la boca y las ramas del tronco del calamar.
3. Precalentamos el horno a 180 grados, subimos y bajamos el fuego y colocamos los calamares en la plancha.
4. Hornear la rejilla media y superior del horno durante tres o cuatro minutos. Enrollar los calamares y ponerlos a hornear.
5. Sácalo y córtalo en tiras pequeñas mientras esté caliente.
6. Consumir directamente con salsa barbacoa.